Quante volte si mangia a Carnevale? Quante vuoi, a patto di seguire qualche semplice regoletta che eviterà di farti prendere peso in eccesso.
A Carnevale ogni scherzo vale, ma non a tavola. Questa è una delle festività più attese non solo perché ci si diverte ma anche perché si mangia bene. D’altronde in Italia siamo famosi soprattutto per mangiare bene. E quello in maschera è un lungo periodo dell’anno che dura settimane e che è ricco di colori, feste, sfilate e, soprattutto, di delizie culinarie. Frittelle, chiacchiere, tortelli e molti altri dolci tipici riempiono le tavole durante questo periodo.
Molte persone si trovano di fronte a un dilemma: come godere delle bontà tipiche del Carnevale senza compromettere la propria forma fisica? La buona notizia è che è possibile festeggiare senza rinunciare al gusto ed allo stesso tempo mantenere il controllo sul proprio peso. Per riuscirci puoi seguire alcuni consigli utili che ti aiuteranno a non fare alcuna rinuncia.
Come evitare di ingrassare?
Per godersi il Carnevale senza ingrassare occorre necessariamente imparare a rapportarsi alle tante delizie senza esagerare. Invece di privarti completamente dei dolci tipici, è meglio adottare un approccio che sia saggiamente improntato alla moderazione. È possibile assaporare una porzione di chiacchiere o una frittella, ma è bene controllare le quantità. Un assaggio soddisfacente può essere più gratificante di un eccesso che porta a sensi di colpa. E magari anche a conseguenze come una sgradevole sensazione di pienezza.
Durante le feste, è facile lasciarsi tentare da cibi poco salutari. Però ogni momento è buono per fare al contempo scelte più sane anche nei contesti festivi. Per esempio, è possibile preparare versioni più leggere dei dolci tradizionali, utilizzando ingredienti come farina integrale, zucchero di canna ed oli vegetali. In questo modo, si possono mantenere i sapori tipici senza appesantire il pasto. Inoltre, in momenti come quelli dello spuntino o della merenda, scegliere un frutto fresco anziché un dolce può essere un ottimo break per lo stomaco. Eviterai di sovraccaricarlo.
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Se sai già che prenderai parte ad un pranzo o ad una cena abbondanti, può essere utile alternare i pasti nei giorni precedenti e successivi. Optare per piatti leggeri a base di frutta, verdura e proteine magre contribuirà a bilanciare l’apporto calorico ed a mantenere il tuo metabolismo attivo. È consigliabile non arrivare a tavola affamati, poiché questo aumenta la possibilità di esagerare nelle porzioni.
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Un Carnevale light ma comunque soddisfacente al massimo
Durante il Carnevale, è facile lasciarsi trasportare dalla pigrizia, ma sarebbe decisamente meglio mantenere un minimo di livello di attività fisica. Anche una passeggiata dopo i pasti può fare la differenza. Come pure partecipare a balli in maschera o ad eventi che includano movimento, in modo da divertirti e bruciare calorie allo stesso tempo. Incorporare esercizi leggeri nella routine quotidiana contribuirà a mantenere il metabolismo attivo.
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Non dimenticare di bere molta acqua. Spesso, durante le feste, si consumano bevande zuccherate o alcoliche che possono contribuire all’aumento di peso. L’acqua è essenziale per mantenere l’organismo idratato e contribuire a una digestione sana. E bere acqua prima dei pasti può aiutarti a ridurre l’appetito, permettendo di controllare meglio le porzioni. Per non ingrassare a Carnevale infine, mangia lentamente e gusta ogni morso. Ciò ti permette di apprezzare di più il cibo.
