Cavolfiore al forno light
Un contorno delizioso ideale per chi è sempre a dieta e per chi ha deciso di fare un alimentazione sana, leggera e velocissima da preparare.
Come tutti sappiamo il Cavolfiore appartiene alla famiglia degli ortaggi quali: broccoli, broccoletti ecc e sono tutti alimenti anticancerogeni quindi ricchi di proprietà benefiche.
Insomma è buono, leggero e benefico, bisogna proprio provare a farlo.
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Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 30 minuti
INGREDIENTI dose per quattro persone
- 1 cavolfiore intero grande
- olio
- sale
- pepe
PROCEDIMENTO per il cavolfiore al forno light
Per una buona riuscita del Cavolfiore al Forno Light è necessario che le fette che taglierete non siano troppo spesse, altrimenti resteranno crude.
Lavate accuratamente il cavolfiore.
Tagliatelo a fette orizzontali dallo spessore massimo di un centimetro.
Disponete le fette sulla teglia foderata con carta da forno, irroratele con l’olio, il sale e abbastanza pepe.
Infornate a forno preriscaldati a 180 C e cuocete per 30 minuti.
Sfornate e servite caldi i cavolfiori al forno light.
Buon Appetito
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