I Ceci croccanti piccantini sono straordinari! Buoni come le ciliegie, uno tira l’altro e godrete solo a metà se non vi leccherete anche le dita
I Ceci croccanti piccantini sono sensazionali! Facilissimi e veloci da preparare, sono la prelibatezza irresistibile che non passa mai di moda e che on ti stancheresti mai di mangiare. Perfetta come alternativa alle solite patatine, sono sapoiritissimi e invitanti tanto che nessuno sa dirgli di no.
Con questa ricetta, tutti possono prepararli, e con pochissimo sforzo: anche chi non sa cucinare, e sono sempre buonissimi! Di grande effetto senico nella loro semplicità , questi legumi così cucinati vannoa runa in un attimo. Per questa ragione, s epotete, fatene qualcuno in più perchè p sicuro che vi chiederanno il bis se non il tris e oltre.
Ceci croccanti piccantini ecco come si fanno
I Ceci croccanti piccantini sono straordinari! Pronti in un paio di semplicissimi passaggi, sono la sfizioneria da favola che va subito a ruba. Perfetti come contorno che si sposa perfettamente con la maggioranza dei secondi di carne sia rossa che bianca, sono semplicemente una favola presentati come stuzzichini da assaporare davanti alla tv con tutta la famiglia mentre si guarda un fil m in tv tutti assieme oppure come aperitivo con gli amici.
Fatti con soli 6 ingredienti, e tutti molto economici e presenti in ogni cucina, sono la prelibatezza goduriosa e golosissima che puoi assaporare anche come spezzafame, e la tua giornata è subito migliore!
Realizzato in: pochi minuti
Cottura: forno, 200° per 50 minuti
- Strumenti
- una leccarda
- carta forno
- una ciotola
- un cucchiaio
- un colino
- un canovaccio pulito
- Ingredienti
- 150 g di ceci in barattolo precotti al vapore
- paprika q.b.
- olio d’oliva grezzo q.b.
- 1/4 di cucchiaino di farina
- sale
- erba aromatica a proprio piacere
Ceci croccanti piccantini, procedimento
Mettete i ceci precotti in un colino e lavateli sotto un getto d’acqua fresca prima di scolarli con cura, asciugarli con un canovaccio e rovesciarli in una ciotola.
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Aggiungete la farina, la paprika, un pizzico di sale e l’olio. Emulsionate il tutto con cura e trasferite i ceci su una leccarda foderata di carta forno stando attenti a non sovrapporli. Spolverizzate con l’erba aromatica tritata e infornate a 200° per 50 minuti. A fine cottura, sfornateli e fateli raffreddare prima di servirli.
