Cerchiamo di ristabilire la nostra alimentazione ma senza perdere il piacere di stare in tavola, un pasto light che ci permetta di soddisfare la nostra fame.
Dobbiamo solo affidarci a degli ingredienti leggeri che hanno in sé già poche calorie, così da poter trovare più facilmente la combinazione che ci permetterà di rimare in pari con la dieta.
La ricetta che ti sto per suggerire, poi, rappresenta una cena perfetta da concedersi dopo gli stravizi del weekend perché è un pasto ricco che ti fa mangiare tanto tenendo sotto controllo le calorie. Ecco di cosa si tratta.
Ti svelo come preparare una cena light in due mosse
Adesso che anche io sto seguendo una dieta alimentare per trovare il mio equilibrio e perdere i chili di troppo, ho scoperto un vero mondo fatto di piatti e ricette che hanno poche calorie e che mi stanno permettendo di perdere peso facilmente, mangiando ugualmente con gusto. Oggi ti suggerisco di preparare la cena consoli questi due ingredienti:
una zucchina,
70 g di farina 00, oppure va bene qualsiasi alternativa integrale.
Due ingredienti per una cena strepitosa
Nel caso in cui tu non voglia comprare le piadine del supermercato perché ricche di molte calorie, ti consiglio di farle tu utilizzando una zucchina e la farina. Dovrai soltanto grattugiare la zucchina utilizzando la grattugia denti larghi all’interno di una ciotola, subito dopo aggiungi il quantitativo di farina e lavoriamo con le mani fino a ottenere un impasto compatto che potrai estendere con l’aiuto di un mattarello. Ottenuta così la nostra piadina, trasferiamola all’interno di una pentola e facciamola cucinare da entrambi i lati finché non diventa ben cotta.
Successivamente, poi, all’interno mettiamo un po’ di rucola e del salmone affumicato, perché non desidera va bene anche la Philadelphia light. Chiudiamo per bene la nostra piadina, da una parte all’altra per riscaldare ulteriormente e semina in tavola non appena pronta. In brevissimo tempo, quindi, avrai ottenuto una perfetta piadina senza esagerare nelle calorie perché all’interno della ricetta non andranno in alcun modo grassi animali per quanto riguarda la piadina mentre rucola e salmone sono line ideale per una cena leggera.
L’unione di questi tre ingredienti, infatti, vi permetterà di avere un impasto che non supera le 350 cal, ideale per chi sta seguendo la dieta e non vuole rinunciare in alcun modo ai piaceri della tavola, reinventando in parte una plastica ricetta rendendola così perfetta per ogni occasione, ingranando di narrarvi anche un ottimo rapporto nutrizionale.
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