Non c’è ricetta più golosa e veloce da preparare per grandi e piccini durante le feste di Natale, i Cupcake alla nutella, renderanno l’attesa piacevole e gradita da tutti!
I Cupcake alla nutella sono un’irresistibile dolcezza da preparare durante le feste di Natale. Questa ricetta è perfetta per grandi e piccini, e renderà l’attesa ancor più piacevole. Un modo geniale e goloso per rendere la colazione, la merenda o il dopocena fantastici, vedrai che nessuno saprà resistergli!
Una ricetta semplice e veloce, fatta con pochi ingredienti e perfetta per chiunque, la puoi infatti preparare insieme ai bambini. Ti serviranno solo farina, zucchero, burro, nutella, cacao amaro in polvere, uova e lievito in polvere per dolci. C’è da dire però, che se non ti basta puoi agiungere a questa base perfetta, anche altri ingredinti, dalle gocce di cioccolato fondente, alla granella di nocciole e tanto altro. Puoi arricchire ancora di più i cupcake, farcendoli con un cucchiaino di nutella al centro e coprire con altro impasto crudo prima della cottura e procedere poi con la decorazione una volta freddi.
Ingredienti e preparazione dei cupcake alla nutella
Insomma una ricetta personalizzabile in mille modi diversi, facile e veloce, per rendere speciali le tue feste di Natale o semplicemente per rendere questi giorni meravigliosi. Cosa ne dici, li prepariamo subito? allora non ti resta che seguire la facilissima procedura passo passo e in men che non si dica, saranno già pronti da gustare!
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Tempo di preparazione: 20 minuti circa
Tempo di cottura: 15-20 minuti
Ingredienti
420 g di farina 00
280 g di zucchero
160 g di burro
160 g di nutella
50 g di cacao amaro in polvere
5 uova
1 bustina di lievito in polvere per dolci
Per la copertura
120 g di nutella
250 g di panna per dolci da montare
Come si preparano i cupcake alla nutella
Per realizzare questa facile ricetta sprint, la prima cosa da fare e preriscaldare già il forno a 180 gradi e preparare una teglia per cupcake, rivestendola con pirottini di carta. In una ciotola inizia a preparare l’impasto. Mescola la farina, lo zucchero, il burro, la nutella, il cacao amaro in polvere, le uova e il lievito in polvere per dolci.
Aiutandoti con un frullino, crea un composto liscio ed omogeneo. Ottenuto un impasto cremoso, versalo negli stampini preparati, riempiendoli fino a 3/4 della capacità e cuocili in forno per circa 15-20 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito nel centro esce pulito. Una volta cotti, lasciali raffreddare completamente su una griglia.
Nel frattempo, prepara la copertura montando la panna per dolci con un frullino, fino a renderla ben ferma e aggiungi gradualmente la nutella. Continua a montare fino ad ottenere una consistenza cremosa ed omogenea. Metti la crema ottenuta in una sac à poche con una bocchetta a stella, e decorare i tuoi meravigliosi cupcake creando quel ciuffetto irresistibile di cui si innamorano tutti. Servili poi in tavola decorandoli con frutta fresca, granella di nocciole o quello che preferisci e saranno pronti da gustare. Buon appetito!
