Che cos’è il Chewing Gum Day e qual è la storia della gomma da masticare, ormai sdoganata in tutto il mondo ma molto più preziosa di quanto si pensi.
Oggi celebriamo un evento curioso e dolce: il Chewing Gum Day, che segna il 150° anniversario della gomma da masticare moderna. Questo prodotto, che molti di noi considerano un semplice passatempo, ha una storia affascinante che si intreccia con la cultura popolare e l’innovazione alimentare.
Ma cosa rende la gomma da masticare così speciale, e quali sono le sue origini? La storia della gomma da masticare risale a millenni fa. Già gli antichi greci masticavano una resina chiamata mastiche, ricavata dal lentisco, mentre i Maia e gli Aztechi usavano la gomma di chicle, ricavata dall’albero della sapodilla.
La gomma da masticare moderna, come la conosciamo oggi, è stata sviluppata solo nel XIX secolo. Nel 1869, il chimico americano William Semple brevettò la prima gomma da masticare commerciale. La sua invenzione includeva una miscela di resine, cere e aromi, ma non ebbe un immediato successo.
Fu solo con l’arrivo del chicle, importato dal Messico, che la gomma da masticare iniziò a guadagnare popolarità. Negli anni ’80 del XIX secolo, la gomma da masticare cominciò a diffondersi rapidamente, grazie a produttori come Frank H. Fleer, che nel 1888 lanciò il primo chewing gum di successo, noto come “Easton”.
Chewing Gum Day, è la celebrazione di un fenomeno culturale di massa
Il Chewing Gum Day non è solo una celebrazione di un prodotto alimentare, ma anche un riconoscimento del suo impatto culturale. La gomma da masticare è diventata un simbolo di gioventù e spensieratezza. Negli anni ’50 e ’60, è entrata nel mondo della musica e del cinema, con canzoni e film che la celebravano, contribuendo a cementare il suo status nella cultura pop.
Inoltre, la gomma da masticare è spesso associata a momenti di socializzazione. Masticare gomma è diventato un gesto comune tra i giovani, un modo per esprimere individualità e creatività. La varietà di gusti e forme disponibili oggi riflette l’evoluzione delle preferenze dei consumatori, che vanno dal classico menta e fragola a combinazioni più audaci come bubble gum e soda.
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Oltre al suo aspetto ludico, ci sono anche benefici associati alla gomma da masticare. Studi scientifici hanno dimostrato che masticare gomma può contribuire a migliorare la concentrazione, aumentare la memoria e ridurre l’ansia. Inoltre, può stimolare la produzione di saliva, aiutando a mantenere la bocca fresca e pulita.
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Tuttavia, la gomma da masticare ha anche i suoi detrattori. Alcuni studi hanno sollevato preoccupazioni riguardo all’assunzione di zuccheri e additivi presenti in molte gomme commerciali, che possono avere effetti negativi sulla salute dentale.
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E l’abitudine di gettare il chewing gum per strada è stata criticata per l’impatto ambientale, poiché i residui di gomma possono impiegare anni a degradarsi.