Chiffon cake soffice |Video
La Chiffon cake è una delle tante video ricetta che io ho preparato per voi, questa ricetta oggi va molto di moda, devo esser sincera non cambia molto da un classico ciambellone, ma è molto più elegante nell’aspetto per via della sua altezza, è una ciambella altissima e questo solo grazie alla dose maggiore di ingredienti e dalla forma alta dello stampo che viene utilizzato.
Io la preparo molto spesso in caso di compleanni ,sicuramente è il mio cavallo di battaglia, perchè non solo nell’aspetto è molto bella, ma anche molto buona e particolarmente soffice.
Delle volte la servo anche solo così, semplice con dello zucchero a velo e alle volte quando vengo assalita dal momento di golosità allora parto con diverse farce tipo la Nutella, la marmellata e la creme pasticcere che preparo sempre io
Insomma ora non vi resta che prepararla, prima però guardata il video qui sopra!
INGREDIENTI
FARINA 00 300 G
- ZUCCHERI 300 G
- 6 UOVA
- 2 BUSTINE DI LIEVITO
- SCORZA DI UN LIMONE
- SUCCO DI UN LIMONE
- 130 ML DI OLIO DI SEI DI GIRASOLE
- 120 ML DI ACQUA
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