Le Chips fatte in casa croccantissime e leggere sono favolose! Invitanti e gustose, è impossibile resistere alla tentazione di morderne almeno una, anche solo per assaggiarle.
Le Chips fatte in casa croccantissime e leggere sono eccezionali! Realizzate in pochi e semplici passaggi, tutti possono prepararle: anche chi non sa cucinare, e sono sempre buonissime. Potete presentarle come contorno con la maggioranza dei secondi di carne e di pesce ma sono anche ottime da servire come stuzzichini per un aperitivo.
Non unte e molto saporite, le patate così cucinate sono gradite a tutti e vanno a ruba in un attimo.
Chips fatte in casa croccantissime e leggere ecco come si fanno
Le Chips fatte in casa croccantissime e leggere sono strepitose! Fatte con soli 4 ingredienti, sono delle ghiottonerie salate che tutti vogliono mangiare.
Light e irresistibili, non dovete preoccuparvi troppo se ne mangerete una in più.
Realizzati in: pochi minuti
Cottura: forno ventilato, 200° per 20 minuti
Riposo: 1 ora
- Strumenti
- due ciotole
- un pelapatate
- un coltello
- una leccarda
- carta forno
- un canovaccio
- Ingredienti
- 60 ml di olio evo
- sale e pepe
- 6 patate gradi
Chips fatte in casa croccantissime e leggere, procedimento
Tagliate le patate pelate a fettine sottili che metterete in ammollo in una ciotola d’acqua fredda e sale per 1 h. Trascorso il tempo necessario, scolate le patate, asciugatele con cura e mettetele in un’altra ciotola dove le condirete con olio, sale e pepe.
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Trasferite le chips di patate in una leccarda foderata di carta forno avendo cura di non sovrapporle l’una sull’altra e cuocete in forno ventilato a 200° per 20 minuti, rivoltandole a metà cottura. Servitele calde.
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