Abbiamo la ricetta che piace a tutti, ecco la Ciambella allo yogurt con cacao e arancia, profumatissima e velocissima da preparare.
Prepariamo una buona colazione che resta perfetta e soffice per giorni, ecco la Ciambella allo yogurt con cacao e arancia, profumatissima e velocissima da preparare, una bontà sana e gustosa perfetta anche per una merenda senza conservanti é spettacolare da accompagnare a creme o confetture a scelta.
Deliziosa e perfetta sia quando hai ospiti improvvisi e sia per chi ha poco tempo da dedicare ai fornelli, per creare un dessert morbidissimo e gradevole al palato per deliziare tutta la famiglia. Per non parlare della colazione strepitosa in famiglia, fresca e fatta di prodotti genuini, una soffice nuvola, dolce ed irresistibile. Un impasto composto da mascarpone e yogurt che lo rende davvero morbidissimo una volta provato lo preparerai spessissimo, ci vorranno infatti pochissimi minuti e il gioco é fatto.
Pratica, golosa e speciale, ecco la ciambella e conquista tutti
Iniziamo subito senza perdere ulteriore tempo in chiacchiere a realizza questa bontà che piacerà a tutti, segui le indicazioni passo passo ed otterrai un risultato perfetto.
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Tempi di preparazione: 10 minuti
Tempi di cottura: 25/ 30 minuti
Ingredienti per 8 / 10 porzioni
500 g di farina 00
100 g di fecola di patate
125 ml di yogurt
500 g di mascarpone
4 uova
140 g di miele
25 g di lievito in polvere per dolci
15 g di cacao
2 arance di cui solo la scorza grattugiata
Preparazione della Ciambella allo yogurt con cacao e arancia
Per realizzare questo soffice dessert, per prima cosa versa in una ciotola capiente le uova e con l’aiuto di un frullino elettrico inizia a montare, aggiungendo mano a mano il miele, mescolando per bene, fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. A parte con una forchetta ammorbidisci il mascarpone e aggiungilo al composto di uova, continuando sempre a miscelare, dopodiché, aggiungi il cacao e la scorza grattugiata dell’arancia, stando attenti a non grattugiare anche la parte bianca che potrebbe risultare un pò amara e di seguito lo yogurt.
Ottenuto un composto omogeneo introduci al preparato un cucchiaio per volta la farina e la fecola di patate, solo quando saranno completamente amalgamati al composto aggiungi il lievito, dando un ultima mescolata. Ottenuta una consistenza cremosa, densa ed omogenea, versa il preparato in uno stampo preferibilmente di silicone, ma va benissimo anche uno classico foderato con carta da forno, oppure imburrato e infarinato.
Cuoci la tua profumata ciambella in forno preriscaldato in modalità ventilato a 180 gradi per circa 30/35 minuti. Trascorso il tempo di cottura indicato, sforna e lascia raffreddare prima di toglierla dallo stampo. Buon appetito.
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