Ciambella al parmigiano con prosciutto e scamorza, finger food da urlo
Ecco la Ciambella al parmigiano con prosciutto e scamorza, un finger food che non può non piacere e che sarà una portata che non avrà eguali.
Una gustosa torta salata caratterizzata dalla lievitazione istantanea e molto facile da preparare con ingredienti semplici, messi in un procedimento semplice per realizzare una ciambella salata perfetta.
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Ingredienti
- 3Uova (grandi)
- 200 mlLatte Intero
- 100 mlOlio Di Semi
- 100 gParmigiano (grattugiato)
- 350 gFarina 00
- 1 bustinaLievito Istantaneo Per Preparazioni Salate
- 100 gProsciutto Cotto (a fette)
- 100 gScamorza Affumicata
- Sale
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Ciambella al parmigiano con prosciutto e scamorza, finger food da urlo. Procedimento
Prepariamo scamorza e prosciutto tagliandoli a pezzettini. Prepariamo l’impasto amalgamando le uova, latte e olio in un contenitore. Aggiungiamo il formaggio e il sale e continuiamo ad amalgamare il tutto. Aggiungiamo la farina e il lievito istantaneo.
Prendiamo una teglia, imburriamola e infariniamola. versiamo il composto all’interno (metà composto). Posizioniamo sopra il prosciutto e la scamorza e ricopriamo con l’altra metà di composto. Inforniamo per 35 minuti a 180°. Sforniamo, raffreddiamo e serviamo!
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