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Dolci

Ciambella semplice per la colazione | Ottima inzuppata nel latte caldo al mattino

Ciambella semplice per la colazione ricettasprint

La Ciambella semplice per la colazione è facile e gustosa. Si tratta di un dolce genuino e goloso. Seguite le indicazioni della nostra Ricetta Sprint e in pochi minuti realizzerete questo dolce.

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Dosi per: 6 porzioni

Realizzato in: 15 minuti

Temperatura di cottura: 180 gradi

Tempo di cottura: 35 minuti

  • Strumenti
  • uno stampo a ciambella con  diametro di 22-24 cm
  • una ciotola

 

  • Ingredienti
  • 125 g di burro (morbido)
  • un cucchiaino di essenza di vaniglia (a piacere)
  • 3 uova grandi
  • 75 g di latte
  • la scorza di un limone
  • 300 g di farina 00
  • 175 g di zucchero
  • una bustina di lievito in polvere per dolci

Ciambella semplice per la colazione, procedimento

Lavorate il burro spezzettato in una ciotola con lo zucchero per ottenere una soluzione cremosa. Unite le uova sbattute e un tuorlo. Incorporate la vaniglia, il latte e la scorza grattata di un limone. Aggiungete il lievito con la farina e mescolate con cura gli ingredienti. Versate l’impasto omogeneo e denso realizzato in uno stampo da ciambella con diametro di 22-24 cm già imburrato e infarinato. Mettete il tutto in forno a 180 gradi e cuocete per 35 minuti. Ecco, la ciambella è pronta. Al termine della cottura, sfornate il dolce e lasciatelo raffreddare per qualche minuto.

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I più golosi potranno decorarlo con dei chicchi di zucchero oppure con dello zucchero a velo a proprio piacimento. Tagliate la torta e servite la ciambella. Per un risultato migliore, se servite questa torta al mattino, potreste accompagnarla con un Caffè caldo alla fragola l Più gustoso fatto con la Moka o una tazza latte caldo. Se invece servite la ciambella per una merendita pomeridiana, potreste abbinarci un bicchiere di Aranciata rossa casalinga l Veloce per una merendina alternativa oppure di Succo di frutta pompelmo e arancia | Ricetta Bimby light e veloce o una tazza di Cioccolata calda bianca l Gustosa e più leggera della fondente. Se servite la torta prima di andare a letto, potreste accompagnarla con una  tazza di Latte caldo all’eucalipto l Leggero e profumato per una pausa rilassante o una Camomilla al miele calda l Per un sonno più sereno con il miele millefiori.

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Francesca Bedini

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Francesca Bedini

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