Ciambella soffice all’arancia, da accompagnare con una tazza di latte freddo in estate e calda in inverno, seguite la ricetta e preparatela.
Un dolce soffice e saporitissimo perfetto a colazione da accompagnare con una tazza di latte o un succo di frutta preparato in casa. Una ricetta che piacerà a molti soprattutto ai piccoli visto che è sofficissima. Inoltre si prepara in pochissimo tempo e con semplici ingredienti che sono facilmente reperibili. Ecco la ricetta sprint da seguire.
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Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 45 minuti
Ingredienti
- 3 uova
- 200 g di zucchero
- 50 g di fecola di patate
- 200 g di farina 00
- 120 g di burro
- succo di due arance
- scorza grattugiata di un’arancia
- scorza grattugiata di un limone
- 1 bustina lievito in polvere per dolci
Ciambella soffice all’arancia: preparazione
Per poter servire questa ricetta dolce iniziate a ricavare il succo dalle arance che dovrete lavare per bene. Poi ricavate la scorza dell’arancia e limone e tenete da parte. In una ciotola preparate l’impasto per il dolce lavorate con le fruste elettriche le uova e lo zucchero, dovrete ottenere un composto chiaro e spumoso.
Unite la farina, la fecola e il lievito setacciati, così eviterete la formazione di grumi. Aggiungete il burro a pezzetti, le scorze di agrumi e succo di arance e mescolate.
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Imburrate lo stampo per ciambelle e versate l’impasto, fate cuocere in forno caldo a 180° per 45 minuti, poi spegnete dopo aver fatto la prova stecchino, quindi siete sicuri che sia cotta. Togliete dallo stampo solo quando la ciambella si sarà raffreddata per bene.
Buona Pausa o Colazione!
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