Ecco una ricetta semplice e profumata per voi, ma soprattutto velocissima, ideale per preparare qualcosa di buono e sfizioso, pur non avendo molto tempo a disposizione, le Ciambelline all’arancia e noci deliziose ciambelline dal sapore semplicemente straordinario di arancia, accompagnate da croccanti noci, il tutto avvolto in un gradevole impasto friabile, insomma una vera bontà, da preparare insieme ai vostri bimbi a cui di sicuro piaceranno molto, e potrete prepararne tanti, perché resteranno buonissimi per giorni, in modo da poter viziare anche ospiti improvvisi, insieme ad una buona tazza di thé o un gradevole dopocena. Vi lasciamo alla ricetta e agli ingredienti necessari per realizzare queste piccole bontà.
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Ingredienti
400 g di farina 00
200 g di burro
120 g di zucchero semolato
1 arancia (di cui il succo e la buccia grattugiata)
60 g di noci già sgusciate
Preparazione
Per preparare questa deliziosa e sfiziosa ricetta, per prima cosa preriscaldate il forno a 180°, dopodiché versate le noci in un tritatutto e polverizzatele, lasciandone qualcuna intera.
Lavate con cura e grattugiate la buccia di un’arancia e ricavatene il succo, trasferite il tutto in una ciotola insieme alla polvere di noci, il burro, la farina e lo zucchero, impastate il tutto fino ad ottenere un panetto liscio e omogeneo.
Trasferite su un piano da lavoro, lavorate un pó e aggiungete le noci lasciate da parte spezzettandole, formate tanti salsicciotti, create le ciambelle e posizionatele su una teglia ricoperta da carta da forno, quindi infornate e lasciate cuocere per 10/15 minuti.
Terminato il tempo di cottura sfornate e lasciate raffreddare prima di gustarle. Ed ecco pronte le vostre strepitose ciambelle all’arancia e noci, una tira l’altra vedrete. Buon appetito.
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