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Dolci

Ciambelline per i piccoli di casa | Ecco come renderle più golose

Le ciambelline sono dolcetti perfetti da preparare per i piccoli di casa, magari da gustare a colazione o come merenda di metà mattinata.

Ciambelline per i piccoli di casa Ricettasprint

Le ciambelline che vi proponiamo oggi sono perfette per i piccoli di casa da servire a colazione accompagnando con una tazza di latte. Sono merende salutari e soffici che si mantengono così per diversi giorni. Provate anche voi questa ricetta!

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Ingredienti

  • 3 uova
  • 150 g di zucchero
  • 250 g di farina 00
  • 75 g di latte
  • 100 g di burro
  • una bustina di vanillina
  • 8 g di lievito in polvere per dolci
  • 50 g di gocce di cioccolato
  • zucchero a velo q.b.

Ciambelline per i piccoli di casa: preparazione

Per poter servire ai piccoli questi dolcetti ecco come fare, mettete in una ciotola gli ingredienti secchi come la farina, lo zucchero, la vanillina e il lievito, con un cucchiaio mescolate bene tutto. A parte mettete in un’altra ciotola le uova, il latte e il burro fuso tiepido e mescolate per bene e aggiungete man mano agli ingredienti secchi.

Muffin con gocce di cioccolato e mandorle Ricettasprint

Lavorate con la frusta  a mano o fruste elettriche, così da ottenere un composto omogeneo e cremoso, aggiungete anche le gocce di cioccolato, che vi consigliamo di mettere in freezer per 15 minuti, così non affonderanno nello stampo.

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Oleate lo stampo per ciambelle e trasferite l’impasto, poi  fate cuocere le ciambelle  in forno caldo a 180°C per circa 25 minuti, poi spegnete e fate raffreddare prima di togliere dallo stampo e servite.

Buona Colazione o Pausa!

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Virgilia Panariello

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Virgilia Panariello

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