La ricetta del ciambellone bicolore allo yogurt non si può assolutamente perdere, sarà un gran successo, finirà in un battibaleno. Ecco la ricetta sprint da seguire passo passo.
La torta bicolore è un dolce di facile preparazione, pochissimi e semplicissimi step per un risultato da urlo. Quest si prepara con lo yogurt il che rende più soffice il dolce, perfetto per i piccoli di casa.
Sarebbe una buona idea servire questo ciambellone a colazione e la giornata inizierà con una carica in più, in modo sano ed equilibrato, accompagna con una tazza di latte e vedrai che il risultato sarà più che soddisfacente. Non resta che seguire passo passo la ricetta sprint!
Ciambellone bicolore allo yogurt: infinità bontà da gustare
Il ciambellone bicolore è un dolce facile, veloce e gustoso, perfetto da gustare a colazione, ma anche dopo i pasti serali è perfetto, che dici vuoi provare questa ricetta? Abbiamo utilizzato lo zucchero di canna, ma puoi anche scegliere quello classico a te la scelta. Ecco la ricetta da seguire!
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Ingredienti per 6 persone
- 3 uova
- 150 g di zucchero di canna
- 180g di farina
- 30 g di fecola di patate
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 1 vasetto di yogurt bianco
- 100 g di burro
- 30 g di latte
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- una bustina di vanillina
Procedimento
Per poter preparare questo ciambellone bicolore lavoriamo per diversi minuti le uova con lo zucchero di canna all’interno di una ciotola con le fruste elettriche. Poi uniamo man mano la farina, la fecola setacciate, la vanillina, il latte e lo yogurt.
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Adesso uniamo anche il lievito, il burro a dadini e lavoriamo per bene, versiamo 2/3 dell’impasto ottenuto in uno stampo per ciambelle imburrato. Uniamo poi il cacao al restante impasto rimasto in ciotola, lavoriamo e solo quando si sarà amalgamato tutto, versiamo nello stampo.
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Inforniamo in forno caldo a 180°C e lasciamo cuocere per 45 minuti, prima di spegnere fare sempre la prova stecchino, ogni forno ha una potenza diversa. A cottura terminata spegniamo e facciamo raffreddare bene il ciambellone per evitare che si possa rompere non appena si toglie dallo stampo. Serviamo a fette la torta e gustiamo.
Buona Pausa o Colazione!
