Ecco la ricetta sprint del ciambellone, ricetta tipica della nonna. Pochi ingredienti e un pò di fantasia nel decorare, renderanno questo dolce il top della vostra cena o merenda. Alziamoci le maniche e prepariamolo insieme!
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Ciambellone soffice con farina di riso | senza burro e glutine
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 60 minuti
INGREDIENTI dose per 6-8 persone
Lo sapevi? Leggi anche una delle nostre news: Elisa Isoardi Instagram | Gravi offese per una foto | Inquietante
Per preparare il vostro Ciambellone, dovete come prima cosa separare tuorli ed albumi. Prendete questi ultimi e montateli a neve aggiungendo anche gli 8 g di cremore di tartaro.
Ora montate i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Poco alla volta aggiungete anche acqua ed olio e dopo aver mescolato un pochino unite anche la farina ed il lievito setacciati e la scorza del limone grattugiata.
Come ultimo passaggio unite gli albumi montati a neve in precedenza ed incorporateli all’impasto utilizzando una spatola e con movimenti dal basso verso l’alto.
Versate l’impasto in uno stampo per ciambellone e cuocete in forno statico a 180 gradi per circa un’ora. Trascorso il tempo indicato verificatene la cottura facendo la prova dello stecchino. Se risulterà asciutto, sfornate e lasciate raffreddare. Servite decorando a piacere con zucchero a velo o con crema.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Muffin con cuore di Nutella
Hai deciso di perdere qualche chilo di troppo? Ecco il nostro consiglio di oggi: Dieta del Tè | depurarsi e perdere peso in una settimana
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube
Morbide e delicate, oggi le mie polpette le preparo in questo modo. Saranno un successone…
Una cena sfiziosa ma leggera è quella che serve stasera. Preparo delle crocchette che se…
La nota catena di discount ha reso nota l'esistenza di una situazione controversa legata ad…
Per un contorno sfizioso e veloce il mais lo preparo così. Delizioso e versatile che…
I calamari ripieni li faccio in padella, solo così mi vengono succosi e teneri: quando…
L’autunno ci offre davvero numerosi alimenti ai quali poter fare affidamento, proprio come nel caso…
