Ci sono dei cibi contro il colesterolo particolarmente efficaci ed in grado di garantire il nostro benessere. Vediamo quali sono.
Cibi contro il colesterolo, quali sono i più consigliati? Tra i migliori e più consigliati da dietologi e nutrizionisti ci sono quelli ricchi di fibre, che attenuano l’assorbimento del colesterolo stesso. Inoltre le fibre nel loro soggiorno temporaneo nell’intestino influiscono sulla produzione di acido propionico, il quale per l’appunto fa diminuire il colesterolo.
Per cui si consigliano, come cibi contro il colesterolo, i cereali – meglio se integrali – i legumi, i funghi, la frutta e la verdura. Assai efficace risulta essere nello specifico la crusca di avena, che contrasta la colesterolemia LDL.
Andrebbe assunta tutti i giorni, con il momento ideale inquadrato con la colazione sotto forma di fiocchi ed assieme a del latte di soia.
Poi ci sono gli alimenti che possiedono una notevole quantità di omega 3 al loro interno. Oltre a contrastare il colesterolo cattivo essi migliorano anche il metabolismo e combattono i trigliceridi. L’omega 3 è pure efficace nel prevenire le trombosi e l’ipotensione, oltre ad essere un antinfiammatorio.
Cibi contro il colesterolo, questi i più efficaci
In questo senso i cibi ideali sono:
- olio di soia, lino o noci;
- kiwi;
- pesce azzurro;
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C’è anche l’omega 6, contenuto in frutta secca (mandorle, noci, nocciole, pistacchi, arachidi), semi di zucca e di girasole, oltre che nei legumi. In tal senso si consiglia una assunzione quotidiana di trenta o quaranta grammi.
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E poi i cibi con al loro interno steroli e stanoli vegetali, che sono contenuti in particolar modo nei frutti che apportano vitamina C (e quindi arance, mandarini, pompelmi, limoni e così via) e yogurt. Tutti riscontri che traggono origine da appositi studi condotti.
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