Continuano ad aumentare in modo considerevole i casi di obesità in tutto il mondo, e persino in Italia l’allarme è già stato lanciato. Cosa possiamo mangiare per evitare che questa ci travolga in modo considerevole?

L’obesità è stata definita la malattia del benessere perché legata al fatto che, attualmente, le persone sono nelle condizioni di poter reperire facilmente scorte di cibo, senza un vero e proprio limite.

Le scorte limitate di cibo hanno fatto sì che si innescassero una lunga serie di cattive abitudini alimentari, le quali hanno come conseguenza anche la fatidica “obesità”.

Quali sono le conseguenze dell’obesità?

È diventato sempre più comune vedere persone che tendono all’obesità o che hanno raggiunto un sovrappeso ormai fuori controllo. Tuttavia, ancora oggi si continuano a sottovalutare le conseguenze nelle quali ci si imbatte quando i chili in più vanno fuori controllo.

Negli anni è stato riscontrato che, con il raggiungimento dello status di obesità, aumentano i rischi di imbattersi in malattie cardiovascolari e non solo. In particolar modo, il corpo reagisce con l’insorgenza di malattie legate al diabete e altre gravi patologie come la dislipidemia, l’ipertensione arteriosa e persino l’insulino-resistenza, che comporta un ulteriore aumento del peso e l’insorgenza di altri tipi di malattie come il diabete e il prediabete.

Quali sono i cibi contro l’obesità?

Per evitare di incorrere nell’obesità, dobbiamo adottare abitudini quotidiane che garantiscano il mantenimento di una buona forma fisica. Un esempio pratico è introdurre almeno 30 minuti di attività fisica nella propria routine quotidiana, anche se si tratta semplicemente di una passeggiata a passo moderato. Tuttavia, il ruolo fondamentale è giocato dalle abitudini alimentari.

Un’alimentazione equilibrata è essenziale per evitare l’insorgenza dell’obesità, cioè un aumento spropositato del peso corporeo. Per questo motivo, dovremmo sempre introdurre nella nostra dieta cibi salutari ed evitare carboidrati complessi. Tra i cibi consigliati contro l’obesità troviamo cereali integrali, riso integrale, avena, legumi e verdure di ogni tipo, insieme a yogurt non zuccherato.

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È inoltre importante limitare il consumo di pane bianco e altri cereali raffinati per mantenere sotto controllo il peso corporeo ed evitare di sviluppare obesità, che può portare a gravi scompensi fisici e conseguenze spaventose.

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