Basta una tazza e 1 minuto nel microonde per preparare una gustosa cioccolata calda come al bar, ecco la ricetta furba per le merende e i dopocena perfetti!
Preparare una cioccolata calda come quella del bar, ma nella comodità di casa tua e in un minuto? Si può fare, e il risultato è sorprendentemente goloso! Con questa ricetta furba, avrai una tazza di pura delizia calda, densa e vellutata, perfetta per i momenti in cui hai voglia di un coccola di cioccolato senza perderti in preparazioni lunghe.
Basta una tazza, un microonde e qualche ingrediente per ottenere una delle più amate bevande calde, che soddisfa come una vera cioccolata calda da bar. Il segreto è tutto nella giusta combinazione di ingredienti: cacao amaro, fecola di patate e cioccolato fondente, che danno a questa cioccolata una consistenza cremosa e un sapore ricco e intenso. La fecola di patate aiuta a rendere la consistenza densa e vellutata, mentre il cioccolato fondente aggiunge quella nota corposa che ogni amante del cioccolato adorerà .
Cioccolata calda come al bar: 1 minuto nel microonde e il gioco è fatto!
Insomma, in meno di due minuti hai già tra le mani una coccola golosa ed irresistibile, perfetta per riscaldare le giornate fredde o per concludere una serata in modo perfetto. Non ti resta quindi che preparare le tazze e iniziare subito a realizzarle insieme a me, vedrai che risultato!
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 1 minuto circa
Ingredienti per la cioccolata calda furba
Per 2 tazze
320 ml di latte
60 g di fecola di patate
110 g di cacao amaro in polvere
65 g di cioccolato fondente tritato o in gocce
120 g di zucchero
Come si prepara la cioccolata calda in tazza nel microonde
Dividi le dosi degli ingredienti a metà , distribuendoli in due tazze separate. In ciascuna tazza, metti la fecola di patate, il cacao amaro in polvere, lo zucchero e le gocce di cioccolato fondente. Versa metà del latte, quindi 160 ml per tazza e mescola bene con un cucchiaino, facendo attenzione a sciogliere eventuali grumi.
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Mescola finché tutti gli ingredienti non sono ben amalgamati e il composto è liscio. Metti poi una tazza nel microonde e cuoci a 800 W per 1 minuto. La cioccolata comincerà a riscaldarsi, ma potrebbe ancora risultare un po’ liquida. Togli la tazza dal microonde e mescola ancora, valutando la consistenza e se non è ancora abbastanza densa, rimetti la tazza nel microonde per altri 10-15 secondi alla stessa potenza.
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Continua a cuocere a brevi intervalli fino a raggiungere la consistenza desiderata. Procedi allo stesso modo con la seconda tazza e una volta pronta, puoi decorare la tua cioccolata calda con un pizzico di cacao in polvere, una spolverata di cannella o anche un ciuffo di panna montata per renderla ancora più golosa. Goditi subito questa delizia cremosa e profumata. In più, un piccolo consiglio: per un sapore ancora più intenso, puoi aggiungere un tocco di vaniglia o un pizzico di peperoncino in polvere, fidati è pazzesca. Buon appetito!
