Le Cipolline arrostite leggere e pronte subito sono una favola! Cotte e mangiate, sono la ricetta rustica last minute che non puoi assolutamente perderti.
Le Cipolline arrostite leggere e pronto subito sono eccezionali! Fatte con soli 5 ingredienti, e tutti molto economici e presenti in ogni cucina, sono quella prelibatezza povera a cui nessuno sa dire di no. Light e pronte in un lampo, sono l’antipasto perfetto per una cena con amici. Ma non saprete mai quanto sono buone fino a che non le avrete mangiate come contorno di una fettina di carne.
Invitanti e saporite, tutti possono prepararle, e con pochissimo sforzo: anche chi mette piede dietro ai fornelli per la prima volta, e sono sempre buonissime! Questa è quindi la ricetta della nonna che tutti devono assolutamente sapere perché ti risolve moltissime situazioni in un batter d’occhio.
Cipolline arrostite leggere e pronte subito ecco come si fanno
Le Cipolline arrostite leggere e pronte subito sono fantastiche! Appetitose e ricche di gusto, sono come le ciliegie: una tira l’altra, e piacciono tantissimo anche ai bambini che quindi mangiano degli ortaggi senza fare i soliti capricci.
Morbide e profumate, il consiglio è sempre quello di farne un poco in più sia perché in cottura tendono a diminuire di dimensione sia perché sono talmente buone che vanno a ruba in un istante e sembrano non bastare mai. Servitele su una fetta di pane leggermente abbrustolita e vedrete che sono un antipasto da urlo che tutti vogliono mangiare anche più di una volta. Insomma, comunque le serviate di queste sfizionerie vi chiederanno sicuramente il bis, se non il tris!
Realizzato in: pochi minuti
Cottura: pochi minuti
- Strumenti
- una casseruola
- una spatola
- Ingredienti
- 1 kg di cipolline
- 100 ml di olio evo grezzo 100% italiano
- sale e pepe macinato sul momento
- 30 g di burro
Cipolline arrostite leggere e pronte subito, procedimento
In una casseruola sciogliete il burro nell’olio e poi metteteci le cipolline mondate posizionandole una accanto all’altra evitando quindi di sovrapporle.
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Aggiustate di sale e pepe e procedete cuocendo per 10 minuti, rivoltando le cipolline di tanto in tanto per avere una cottura uniforme e evitare che possano bruciarsi. Servite calde.
