Il caldo comincia a farsi sentire. Prepariamo insieme un bel cocktail: un cocktail di anguria e prosecco.
Una ricetta semplice e facile, con uno dei frutti più buoni di tutta la stagione. Vediamo insieme come si prepara.
Leggi anche: Angelo azzurro cocktail | Il drink famoso degli anni ’80
Leggi anche: Spritz Aperol | Come preparare l’aperitivo fatto in casa
Ingredienti
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 100 ml di prosecco
- 250 g di polpa d’anguria
- il succo di mezzo lime
Cocktail di anguria e prosecco: procedimento
Partiamo dall’anguria. Prendiamone una fetta e tagliamola a pezzetti. Inseriamo, poi, i pezzetti in un frullatore e mixiamo il tutto.
Una volta ottenuta una crema, con l’aiuto di un colino, filtriamo il succo per evitare la presenza dei semini.
A parte, nel succo di lime, aggiungiamo lo zucchero. Mescoliamo fino allo scioglimento dello zucchero. Versiamo poi il tutto in un bicchiere da cocktail.
Sempre in questo bicchiere, aggiungiamo anche il prosecco e il succo dell’anguria. Mescoliamo bene.
L’ideale è quello di servirlo freddo. Per questo, aggiungiamo, al momento, anche dei cubetti di ghiaccio all’interno del bicchiere da cocktail.
Leggi anche: Spritz, la ricetta sprint per il cocktail più famoso che ci sia
Leggi anche: Caipiroska alla fragola, il cocktail frozen con un pizzico di zenzero
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube
