Gli sbagli più comuni che tendiamo a seguire su come dimagrire. Alcuni sono delle radicate convinzioni, l’effetto però può essere l’opposto.
Come dimagrire, a volte bisogna ascoltare i consigli da seguire ma anche quelli da NON seguire. E non sono pochi quest’ultimi. Dare ascolto a suggerimenti non corretti può avere delle ripercussioni da non poco sulla nostra persona. E tra i più diffusi ci sono i seguenti.
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Diete, solo quelle proteiche sono utili. Falso, specialmente quelle improvvisate senza il consulto di un dietologo o di un nutrizionista. Anche se si ha un risultato visibile in pochi giorni, i problemi sorgono altrettanto nel breve periodo. Basta mangiare di nuovo in maniera diversa che si riprende non solo quanto perso ma anche ulteriori chili.
Alcuni incensano le diete proteiche, ma queste sono sbilanciate, ne esistono comunque anche di consigliate ma non bisogna mai andare oltre ai 3 giorni in media. Perché esagerare con un regime alimentare del genere può portarci ad incappare in stanchezza, disturbi dell’apparato digerente e della salute in particolare, come affaticamento, patologie del fegato o dei remi e malesseri. Tutte spie sulle quali intervenire nel caso in cui diventino croniche nel lungo periodo.
Carboidrati, meglio tagliare pasta, riso e pane. Sbagliatissimo, guai a troncare i carboidrati. Che sono la benzina del nostro corpo. Ogni giorno dobbiamo assicurarcene un quantitativo minimo. Una dieta regolare prevede la presenza del 60% di carboidrati e poi di grassi e proteine per la rimanente percentuale.
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Ovviamente l’assunzione degli stessi carboidrati va regolamentata, con 60-80 g di pasta, un pò di più per il riso e con una fetta di pane. I carboidrati possono essere assunti anche a cena, ma in misura inferiore rispetto al pranzo. Si consigliano in tal senso patate o pane e tante verdure.
C’è chi crede che il miele sia più dannoso dello zucchero. Semmai è vero il contrario. in 100 grammi di miele ci sono 304 kcal, contro le 392 dello zucchero. In generale tutti i dolcificanti industriali andrebbero evitati o fortemente limitati.
Meglio l’olio di semi che l’olio d’oliva, è più leggero. In realtà no, e tutti concordano su questo aspetto, dagli esperti agli chef stellati.
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Frutta, fa ingrassare. No, e comunque della frutta non si può fare a meno a causa delle tante vitamine che garantisce, oltre ad altre sostanze nutrienti. Poi è vero che ce ne sono alcune più indicate ed altre meno per una dieta.
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Cibi light, sono sempre utili sul come dimagrire. Non proprio. Basatevi sulla somma di grassi e carboidrati per avere un quadro alquanto chiaro su quanto un alimento sia veramente light.
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Stesso discorso per gli alimenti integrali. La loro funzione benefica è data dal fatto che siano più ricche di fibre rispetto a quelli tradizionali. Le fibre non sono un nutriente ma sono molto utili per alleggerire il lavoro dell’apparato digerente. Oltre a questo, serve a rallentare l’assorbimento dei carboidrati ed a migliorare il metabolismo dei grassi. Ma i cibi integrali hanno lo stesso contenuto di calorie di quelle tradizionali.
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