Come+evitare+di+ingrassare+con+l%26%238217%3Bassunzione+di+carboidrati
ricettasprint
/come-evitare-ingrassare-assunzione-carboidrati/amp/
News

Come evitare di ingrassare con l’assunzione di carboidrati

È necessario tenere sotto controllo l’assunzione quotidiana di carboidrati, per non rischiare degli effetti collaterali sul nostro organismo.

Carboidrati come non ingrassare Foto dal web

Carboidrati, la benzina del nostro organismo. Questo già da solo rende l’idea di come siano fondamentali ed irrinunciabili, ed ogni giorno non dovrebbero mancare mai all’interno della nostra alimentazione.

I carboidrati hanno un ruolo a dir poco indispensabile per il nostro benessere. Ma è pur vero che quando si ingrassa, uno dei motivi risiede anche nel fatto che un individuo ne assume in quantità eccessiva.

Questo rende necessario regolamentare l’assunzione di carboidrati giornaliera. Non vanno invece mai e poi mai eliminati del tutto. Poi può capitare di seguire delle diete particolarmente ipocaloriche che contemplano una riduzione severa degli stessi.

Tali diete vanno necessariamente concordate con dietologi o nutrizionisti e comunque non devono superare i 3 giorni di messa in pratica. E comunque la tendenza è quella di ingrassare di nuovo una volta che i carboidrati vengono reimmessi nella nostra alimentazione.

Leggi anche –> La panna non si monta | come risolvere e come riciclarla

Carboidrati, perché vanno regolamentati

Ciò avviene perché, in loro assenza, l’energia necessaria viene estrapolata a quel punto dal glicogeno epatico e da quello dei muscoli. Rimettendoli, vengono ripristinate quelle quantità di glicogeni. Si tratta comunque di una variazione di peso del tutto slegata da quello del grasso corporeo.

Una riduzione degli stessi viene legata di solito ad un aumento di assunzione di proteine, le cui scorie portano ad un aumento di urina per quanto riguarda la loro eliminazione. Può capitare di sentire una sensazione di gonfiore in seguito ad una assunzione eccessiva.

Ad esempio mangiando troppa pasta o troppo pane, accostando alle stesse pure altri alimenti come le patate, può succedere questo. Il motivo è perché la loro digestione risulta procedere con lentezza.

Leggi anche –> Batteri | dove si annidano in cucina e come debellarli

Perché possono fare ingrassare e come evitare

È vero poi che troppi carboidrati fanno ingrassare, causando un accumulo di energia in eccesso rispetto a quello che è il nostro fabbisogno e producendo troppa insulina.

Leggi anche –> Dieta del professor Migliaccio | -2 kg in 3 giorni | come funziona

Cosa possiamo fare per non ingrassare allora? Gli esperti consigliano di avvalersi di alimenti integrali, come cereali, pasta, riso e pane, che in questo modo sono più ricchi di fibre oltre che di vitamine, antiossidanti e minerali vari. Il livello glicemico è generalmente più basso rispetto alle versioni raffinate.

Si consiglia il consumo di tali alimenti, quando compatibili, con legumi, frutta e con una cottura al dente. Poi i carboidrati vanno assunti ripartendoli nelle stesse percentuali di grassi e proteine.

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.

Sempre dietologi e nutrizionisti suggeriscono di mangiare mais, riso, miglio, quinoa e tutti quegli alimenti che risultano naturalmente privi di glutine.

Foto dal web
Salvatore Lavino

Classe 1985, giornalista pubblicista con una più che decennale esperienza nel settore e con migliaia di articoli prodotti in merito ai temi più disparati. Attualmente impegnato con diverse collaborazioni che trattano di vari argomenti, tra ecologia, cucina, sport, attualità, benessere e molto altro.

Published by
Salvatore Lavino

Recent Posts

  • Dolci

Questa pizza al formaggio aspetto Pasqua per prepararla, accompagna i salumi per tutto il periodo pasquale fino alla sua sparizione

Questa pizza al formaggio aspetto Pasqua per prepararla, accompagna i salumi per tutto il periodo…

5 ore ago
  • Dolci

Ma chi le compra mai, le pizzottelle di mia nonna sono indiscutibili. Come le riconosco? Sono abbastanza unte tra le dita. Top.

Ma chi le compra mai, le pizzottelle di mia nonna sono indiscutibili. Come le riconosco?…

6 ore ago
  • News

Acqua limone e zenzero, le conseguenze che non conoscevi sul tuo organismo se bevi questo

Quali sono gli effetti legati al bere acqua limone e zenzero. Si tratta di qualcosa…

6 ore ago
  • Dolci

Ho imparato la ricetta del lievito madre, ideale per casatielli, focacce e pizze pasquali, mia zia me l’ha tramandata

Ho imparato la ricetta del lievito madre, ideale per casatielli, focacce e pizze pasquali, mia…

7 ore ago
  • Secondo piatto

Mi preparo in anticipo la frolla salata per Pasqua, così mi salvo gli antipasti: la ricetta perfetta friabile e gustosa

La mia frolla salata é imbattibile, la preparo adesso così ho gli antipasti salvi per…

7 ore ago
  • Primo piatto

Risotto che accelera il metabolismo, lo mangio anche a cena e dimagrisco subito

La ricetta per la preparazione di questo risotto è davvero pratica e veloce e, non…

8 ore ago