E’ possibile lessare le patate in 3 minuti? La risposta è sì, con un metodo velocissimo e molto semplice. In pochi passi otterrete un risultato perfetto per i vostri purè, crocchette e tutto ciò che stuzzica la vostra fantasia, Vediamo insieme il procedimento di ricetta sprint!
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Ingredienti
400 gr di patate
Pellicola trasparente
Per realizzare questa ricetta, lavate bene le patate e pelatele. Tagliatele a cubetti e metteteli in una ciotola adatta al microonde.
Sigillate la ciotola con la pellicola trasparente e praticate qualche buchetto in superficie. Cuocetele ad una temperatura medio alta per circa 3 minuti. Eliminate delicatamente la pellicola, fatele intiepidire e utilizzatele come richiede la ricetta. Che sia una torta rustica o un’insalata, saranno perfette e morbide al punto giusto!
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