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Come si conservano le uova? La diatriba tra frigo e dispensa è sempre in atto, parla l’esperto

Presta moltissima attenzione al modo in cui conservi le uova in casa, c’è ancora molta confusione tra dispensa e frigorifero… Un argomento sui quali si sono espressi anche gli esperti.

Come spiegato in moltissime occasioni, infatti, nel momento in cui parliamo delle uova, facciamo riferimento ad un alimento che nella nostra alimentazione quotidiana un ruolo fondamentale.

non si tratta solo di esclusivamente un alimento ricco di proteine in caso di sostituire la carne in tavola, ma di un cibo che per certi versi rappresenta il collante tra tutto ciò ciò che mangiamo a seconda della ricetta di riferimento.ecco perché mentre davvero importante trovare la giusta collocazione per la conservazione in casa.

Fai attenzione a casa

Tenete sempre in mente che nel momento in cui parliamo delle uova del loro status conservazione ci sono diverse cose alle quali dobbiamo prestare attenzione. Innanzitutto, quando comprate questo momento in ogni negozi adatta alla vendita, sappiate che sono in grado di parlare molto di sé in pochi codici.

La prima cosa alla quale dovete prestare attenzione, dunque, riguarda la data di scadenza, solitamente le uova possono essere mangiate entro e non volte quindi incidenti giorni, ma il tempo indicato lo troverete anche sul guscio dove è scritto il termine ultimo.

Il tutto non finisce di certo qui, perché ciò che gioco gioca un ruolo davvero molto importante nella conservazione delle uova, dunque, è il luogo dove le riponiamo.

Le uova vanno in frigo in dispensa: parla l’esperto

Le uova, dunque, sono anche in grado di dirci qual è il giusto luogo nel quale vanno conservate la risposta, dunque, la trovate al momento stesso dell’acquisto.le uova, infatti, anche se è vicino al reparto frigorifero, non sono mai immesse all’interno del banco frigo.

questo perché le uova trattandosi di un alimento davvero molto delicato richiedono uno status di conservazione protetto e lontani dal freddo. Nel momento in cui tornate in casa, dunque, le uova vanno conservate in dispensa lontane dalle fonti di calore e anche da quelle di freddo questo modo riuscire a conservare più a lungo le uova che rimarranno senza un tipo di alterazione.

Francesca Guglielmino

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