Non ti preoccupare se hai mangiato troppo a Pasqua, con la mia golosa crema di cioccolato e yogurt potrai concederti una dolce pausa senza sensi di colpa ogni volta che vuoi!
Sei stanco di sentirti in colpa ogni volta che ti concedi un dolce dopo un pasto abbondante? Non preoccuparti, con la mia golosa crema di cioccolato e yogurt potrai soddisfare la tua voglia di dolcezza senza sensi di colpa! Questa ricetta è perfetta per chi ama il cioccolato ma non vuole esagerare con le calorie, grazie alla presenza dello yogurt greco che rende questa crema leggera e digeribile.
La combinazione di yogurt greco, cacao amaro, miele e cioccolato fondente rende questa crema un vero e proprio peccato di gola. Il gusto ricco e intenso del cioccolato si sposa alla perfezione con la freschezza dello yogurt, creando un equilibrio di sapori unico e irresistibile. Per rendere questa ricetta ancora più speciale, puoi aggiungere delle fragole fresche o delle nocciole tritate per un tocco di croccantezza. Oppure puoi servirla con dei biscottini al cioccolato o delle fette di banana per una presentazione ancora più golosa.
Crema di cioccolato allo yogurt
Non ti preoccupare se hai mangiato troppo a Pasqua quindi, con la mia golosa crema di cioccolato e yogurt potrai concederti una dolce pausa senza sensi di colpa ogni volta che vuoi. Allaccia il grembiule e iniziamo subito!
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 2 minuti
Ingredienti
500 g di yogurt greco
25 g di cacao amaro in polvere
50 g di miele
50 g di cioccolato fondente
Come si prepara la crema di yogurt e cioccolato
In una ciotola capiente, unisci lo yogurt greco, il cacao amaro in polvere e il miele. Mescola bene con una frusta a mano o un frullino a bassa velocità fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo. Assicurati che non ci siano grumi di cacao.
Fai sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde, facendo attenzione a non bruciarlo. Una volta sciolto, aggiungilo al composto di yogurt e mescola bene. Trasferisci la crema di cioccolato e yogurt in delle coppette o dei bicchieri e lascia riposare in frigorifero per almeno un’ora, fino a quando sarà ben fredda e compatta.
Leggi anche: Danubio alla crema da provare assolutamente: preparati al bis, perché una volta assaggiato non potrai più farne a meno
Prima di servire, decora la crema con delle fragole fresche, delle nocciole tritate o dei biscottini al cioccolato. Con questa ricetta, potrai concederti una dolce pausa ogni volta che ne sentirai il bisogno, senza sensi di colpa, dalla colazione del mattino al dessert dopo cena. Buon appetito!
