Con qualche mela e una spolverata di cannella guarda che ti preparo in meno di 5 minuti. Non ci credi? Devi provarlo. Si cuoce al microonde in men che nn si dica.
Oggi prepariamo un dolce in tazza utilizzando quello che abbiamo in casa, magari della frutta che abbiamo lasciato nel contenitore senza averla consumata. Con una mela e una spolverata di cannella riusciamo a realizzare questo dessert monoporzione che si prepara in meno di cinque minuti e si cuoce in un istante a microonde. Rientra nelle ricette delle mug Cake ed è una ricetta perfetta sia per il periodo autunnale che nel periodo primaverile, in termini di gusti e di profumo. È leggera difatti ha un apporto calorico molto contenuto ed è garantito il risultato gratificante. Non c’è la presenza di burro, c’è pochissimo olio ed anche poco zucchero.
Insomma un momento di dolcezza senza troppi sensi di colpa e tra l’altro, possiamo prepararlo anche se abbiamo degli ospiti a cena perché il risultato è veramente incredibile. Andiamo a scoprire la lista degli ingredienti, ovviamente le dosi riportate saranno adatte per una sola persona perché andremo realizzare un solo dessert alle mele e cannella in tazza , pertanto, calcolate il raddoppio delle dosi in base alle persone che dovrete servire.
Abbiamo da preparare questo dolce velocissimo dal gusto aromatico per poterci concedere al momento di relax, soddisfacendo anche la nostra voglia di dolce. Perfetto se avete poco tempo o se dovete realizzare un essere improvviso per ospiti improvvisi.
Prendiamo un recipiente dentro il quale andremo a lavorare l’uovo sbattendolo con una frusta a mano, con lo zucchero in modo che quest’ultimo ti sciolga perbene e diventi un composto spumoso. Aggiungiamo il latte e continuiamo a mescolare e facciamo lo stesso aggiungendo a filo con l’olio di semi previsto. Quando tutti questi ingredienti saranno amalgamati perbene, aggiungiamo a pioggia la farina, il lievito, ma chiaramente la quantità la deciderete voi. Mescoliamo ancora ed aggiungiamo una mela sbucciata per bene dopo averla lavata, privata del torsolo e tagliata a pezzetti. Quando avremo amalgamato l’impasto, prendiamo una tazza dentro la quale decideremo di servirla.
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Riempiamola per tre quarti e cospargere la superficie con un po’ di zucchero di canna e un po’ di di cannella e mettiamola all’interno nel fondo a microonde, massimo potenza per circa due o tre minuti. Considerate che questa ricetta può essere anche realizzata all’interno del forno quindi può divenire non più un dolce in tazza, ma anche un dolce destinato a più persone chiaramente tenendo presente la quantità degli ingredienti che non sarà la stessa riportata all’interno di questa ricetta. Sforniamo e consumiamo la torta in tazza, ricordate che potrete variare la ricetta, sostituendo la cannella con qualche altro aroma come l’esempio la vaniglia.
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