Mantenere i cibi freschi durante l’estate, soprattutto quando siamo in spiaggia, può sembrare un’impresa difficile. Tuttavia, con questo trucco semplice ed efficace, ci riuscirai facilmente.
Durante la stagione estiva, è comune portare cibo in spiaggia da gustare durante la pausa pranzo o come spuntino, soprattutto per i bambini che, dopo aver giocato sulla sabbia o in acqua, hanno sempre molta fame.
Per questo motivo, è importante essere ben attrezzati e assicurarsi che gli alimenti siano conservati correttamente, evitando che il caldo eccessivo li rovini. Anche se una borsa frigo è utile, potrebbe non essere sufficiente senza adottare qualche accorgimento per renderla più funzionale, e non stiamo parlando del solito ghiaccio sintetico.
Come mantenere il cibo fresco in spiaggia?
La risposta a questa domanda dipende da vari fattori, tra cui la durata della conservazione. Se si intende trascorrere un’intera giornata al mare, è consigliabile portare cibi che non necessitano di essere mantenuti a basse temperature e che possono essere consumati tranquillamente a temperatura ambiente, magari conservati con ghiaccio sintetico all’interno di una borsa frigo.
Un altro dettaglio da tenere a mente è evitare cibi che si deteriorano facilmente come formaggi, carni elaborate e salse, che non si conservano bene anche con l’aiuto del ghiaccio sintetico. Se non hai a disposizione il ghiaccio sintetico, puoi utilizzare un rimedio antico ma sempre efficace: una bottiglia d’acqua.
Cibi freschi più a lungo con una semplice bottiglia d’acqua
Il ghiaccio è il metodo migliore per mantenere l’acqua fresca più a lungo. Tuttavia, il ghiaccio sintetico può avere un certo costo e, a volte, potrebbe non bastare. Per questo motivo, uso sempre un rimedio antico, suggerito dalla nonna: congelare alcune bottiglie d’acqua.
Dopo aver messo l’acqua in freezer, lasciala congelare completamente. Una volta che l’acqua è diventata ghiaccio, riponi le bottiglie nella borsa frigo da portare in spiaggia. In questo modo, i tuoi alimenti rimarranno freschi più a lungo.
LEGGI ANCHE -> Focaccia di pasta sfoglia con spinaci e provola in 10 minuti e con soli 3 euro salvo la cena a tutta la famiglia
Inoltre, mentre il ghiaccio si scioglie, manterrà la temperatura fresca all’interno della borsa. E quando l’acqua sarà finalmente sciolta, avrai anche una bevanda perfettamente fresca da gustare durante le calde giornate in spiaggia. Un rimedio super efficace, dunque, è per certi versi a zero sprechi se teniamo conto del fatto che anche l’acqua può essere degustata in questo frangente, unendo così il fatidico utile al dilettevole anche durante le nostre gite al mare.
LEGGI ANCHE -> Frittata super light, ormai la mangio almeno una volta la settimana e sono tornata subito in forma
LEGGI ANCHE -> Questo dolce è così leggero che tutti me lo invidiano, uso anche le carote e il gusto cambia subito
