In vista della cena ti consiglio di realizzare delle polpettine incredibili con si realizzano in meno di 10 minuti. Ti svelo subito la ricetta.

Il macinato è l’ingrediente perfetto che ci serve per realizzare in men che non si dica una cena con i fiocchi, adatti a tutti… insomma, buona da leccarsi i baffi.

Polpette al formaggio per cena - RicettaSprint
Polpette al formaggio per cena – RicettaSprint

Queste polpettine, poi, le preparo in meno di 10 minuti e ci metto anche il formaggio. Ogni volta che le servo in tavola, poi, vanno subito a ruba e mi chiedono sempre anche il bis. Una ricetta anche last minut per un piatto delizioso da servire a cena anche quando hai degli ospiti, andrà subito a ruba.

Combinazione perfetta di macinato, salsa e formaggio: ricetta

Desideri una cenetta facile da realizzare con pochi pochissimi ingredienti? Ho trovato la soluzione perfetta con questi tre ingredienti perché mi permette di realizzare un piatto strepitoso a base di macinato, salsa di pomodoro e persino formaggio. La ricetta che ti sto per suggerire prevede ingredienti così miscelati per almeno cinque persone:

500 g di macinato,

200 g di formaggio a pasta filata fatta a cubetti,

200 g di pangrattato,

salsa a sufficienza.

Polpette al formaggio per cena - RicettaSprint
Polpette al formaggio per cena – RicettaSprint

Ecco come si preparano le mie polpettine

Cominciamo la preparazione delle nostre polpette miscelando insieme il macinato con il pangrattato e se vuoi vuoi limare un sapore maggiore ti consiglio di aggiungere anche 50 g di parmigiano grattugiato, ma si tratta solo di un ingrediente opzionale.

Quando abbiamo ottenuto il nostro impasto poi andiamo a formare delle polpette dove andremo a mettere in una disse ai nostri pezzi formaggi, ricopriamole con altra carne e poi passiamo alla frittura in olio bollente. Lasciamole friggere fino a doratura e poi mettiamole all’interno di una pirofila di terracotta, versiamo all’interno anche della salsa di pomodoro rustica pronta così per la cottura.

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Polpette al formaggio per cena - RicettaSprint
Polpette al formaggio per cena – RicettaSprint

Ti consiglio, poi, di mettere sopra ogni polpettina un po’ di parmigiano che si scioglierà durante il completamento della cottura che deve avvenire a 170 gradi per 15 minuti. Servite mentre sono ancora calde e vedrete che le vostre polpettine saranno un grandissimo successo a cena, tutti vi chiederanno subito il bis!

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