In vista della cena ti consiglio di realizzare delle polpettine incredibili con si realizzano in meno di 10 minuti. Ti svelo subito la ricetta.
Il macinato รจ l’ingrediente perfetto che ci serve per realizzare in men che non si dica una cena con i fiocchi, adatti a tutti… insomma, buona da leccarsi i baffi.
Queste polpettine, poi, le preparo in meno di 10 minuti e ci metto anche il formaggio. Ogni volta che le servo in tavola, poi, vanno subito a ruba e mi chiedono sempre anche il bis. Una ricetta anche last minut per un piatto delizioso da servire a cena anche quando hai degli ospiti, andrร subito a ruba.
Combinazione perfetta di macinato, salsa e formaggio: ricetta
Desideri una cenetta facile da realizzare con pochi pochissimi ingredienti? Ho trovato la soluzione perfetta con questi tre ingredienti perchรฉ mi permette di realizzare un piatto strepitoso a base di macinato, salsa di pomodoro e persino formaggio. La ricetta che ti sto per suggerire prevede ingredienti cosรฌ miscelati per almeno cinque persone:
500 g di macinato,
200 g di formaggio a pasta filata fatta a cubetti,
200 g di pangrattato,
salsa a sufficienza.
Ecco come si preparano le mie polpettine
Cominciamo la preparazione delle nostre polpette miscelando insieme il macinato con il pangrattato e se vuoi vuoi limare un sapore maggiore ti consiglio di aggiungere anche 50 g di parmigiano grattugiato, ma si tratta solo di un ingrediente opzionale.
Quando abbiamo ottenuto il nostro impasto poi andiamo a formare delle polpette dove andremo a mettere in una disse ai nostri pezzi formaggi, ricopriamole con altra carne e poi passiamo alla frittura in olio bollente. Lasciamole friggere fino a doratura e poi mettiamole all’interno di una pirofila di terracotta, versiamo all’interno anche della salsa di pomodoro rustica pronta cosรฌ per la cottura.
Ti consiglio, poi, di mettere sopra ogni polpettina un po’ di parmigiano che si scioglierร durante il completamento della cottura che deve avvenire a 170 gradi per 15 minuti. Servite mentre sono ancora calde e vedrete che le vostre polpettine saranno un grandissimo successo a cena, tutti vi chiederanno subito il bis!
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