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Con la rucola rimasta in frigo ho fatto il condimento perfetto per la pasta, era così buono che ho sorpreso persino mio marito a fare la scarpetta con il pane

Oggi avevo bisogno di un incentivo in più per un piatto sfizioso ma in pochi minuti... quindi ho ben pensato…

9 mesi ago
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Questo non è il ragù della nonna, ma funziona bene lo stesso e lo mangiano anche i vegani: piatti spazzolati

Condire la pasta con un ragù alternativo, basta provare almeno una volta e siamo sicuri che te lo chiederanno di…

9 mesi ago
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Questo sì che è il vero pesto alla trapanese, l’ho fatto con la ricetta segretissima di mia nonna

La mia cara nonna siciliana mi ha insegnato moltissimi segreti della sua cucina, ma la ricetta che più preferisco da…

9 mesi ago
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Ho fatto un figurone con questa crema spalmabile ai pomodori secchi, se vuoi puoi condirci anche la pasta

Sono diventata una fan delle creme spalmabili, stavolta l'ho provata con mascarpone e pomodori secchi e ci faccio proprio di…

9 mesi ago
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Con questo paté di tonno tutto quello che preparo è perfetto, lo metto ovunque potrei azzardare anche con la pasta

Faccio un paté speciale con il tonno, più saporito di quello classico che fanno tutti per farcire sandwich o bruschette,…

9 mesi ago
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Ho dato al solito pesto di basilico un tocco decisamente fresco ed estivo: con il limone preparo piatti freddi da urlo

Ti voglio far provare la mia variante fredda del pesto di basilico, aggiungo il limone ed è buonissimo, i miei…

9 mesi ago
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Conosci la marinata di pomodori, è la miscela segreta per tutto dalla pasta al contorno, un vero asso nella manica!

So io come rendere l'insalata di pasta o verdure saporite: la marinata di pomodoro, da sapore a qualunque piatto, pure…

9 mesi ago
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Crema di pecorino buona per condirci la pasta o da spalmare su crostini, perfetta in ogni occasione

Scopri la ricetta della crema di pecorino buona per condirci la pasta o da spalmare su crostini, ormai non manca…

9 mesi ago
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In un minuto ti faccio preparare la maionese più buona di sempre, parola di mia zia Anna

In un minuto ti faccio preparare la maionese più buona di sempre, parola di mia zia Anna La maionese è…

9 mesi ago
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Ma quale maionese, fai come me la salsa aioli, questa la ricorda ma è 3 volte più buona!

Ho detto addio alla maionese da quando ho assaggiato la salsa aioli, la ricorda molto ma è 3 volte più…

9 mesi ago