Faccio una padellata di verdure light, gusto e leggerezza in tavola, nulla di più buono ed invitante. Oggi ti voglio…
Uno dei piatti preferiti, senza ombra di dubbio, è rappresentato dai carciofi alla romana. Li faccio sempre con la ricetta…
Il contorno che sta bene con tutto? La verza in padella: tenera, saporita e perfetta anche per sfoglia, pizze e…
Mettersi a dieta non significa mangiare piatti tristi, a cominciare dalle solite verdurine bollite: parti con le lenticchie, non ti…
Il cavolfiore gratinato ai 4 formaggi si prepara con quello che hai in frigo, smaltisci con gusto gli avanzi delle…
Friarielli in padella: di contorni deliziosi ne abbiamo, ma a questo gusto deciso e particolare, bravo chi gli resiste, in…
I carciofi li metto a testa in giù e li friggo, ecco la ricetta tipica romana di un contorno davvero…
Un contorno facile facile, i carciofi li tuffo in padella e ci accompagno una bistecca ai ferri. Perfetto contorno con…
Con qualche carciofo preparo un contorno eccezionale. Una parmigiana fatta senza sugo. Perfetta! La domenica diventa ancora più buona. Preparare…
Le ricette perfette non esistono, ma questa si avvicina molto al nostro concetto di cucina: una pirofila di zucchine che…