Cookies light al cacao sono perfetti da servire a colazione o a fine pasto, leggeri perchè si preparano con il cacao amaro e olio, invece del burro.
Sono un’alternativa ai classici cookies con le gocce di cioccolato, si preparano con ingredienti semplici e si preparano in poco tempo. Da questa ricetta si possono gustare 24 biscotti.
Vediamo come realizzarli con la nostra ricetta sprint!
Potrebbe interessarti anche: Biscotti senza uova con nutella perfetti per ogni occasione
Ingredienti per 24 Cookies
Per preparare questa ricetta sprint, iniziate a mettere in una ciotola capiente gli ingredienti umidi: l’albume, il latte, l’ olio e il dolcificante, mescoliamo bene. Poi uniamo la farina, il cacao con il lievito tutti setacciati e mescoliamo bene fino a quando il composto risulterà morbido.
Adesso iniziate a preparare i biscotti, con l’aiuto di 2 cucchiaini formiamo delle palline con l’impasto e posizioniamole sulla placca del forno rivestita di carta forno.
Quando li sistemiamo nella teglia, distanziamoli un pò perchè in cottura si gonfiano e si potrebbero attaccare tra loro. Mettiamo la teglia in forno già caldo a 170° per circa 10-15 minuti o fino a quando non si sarà formata una crosticina in superficie. Non devono essere morbidi.
Lasciamoli raffreddare completamente, poi li togliamo dalla teglia e li trasferiamo in un piatto da portata, pronti per essere gustati in compagnia.
I biscotti si possono conservare in una scatola di latta o in un contenitore ermetico di vetro. Se non li avete a disposizione, va bene anche una busta per alimenti.
Potrebbe interessarti anche->>> Biscotti alle mele e cannella, friabili e gustosi ideali per la colazione
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube
Morbide e delicate, oggi le mie polpette le preparo in questo modo. Saranno un successone…
Una cena sfiziosa ma leggera è quella che serve stasera. Preparo delle crocchette che se…
La nota catena di discount ha reso nota l'esistenza di una situazione controversa legata ad…
Per un contorno sfizioso e veloce il mais lo preparo così. Delizioso e versatile che…
I calamari ripieni li faccio in padella, solo così mi vengono succosi e teneri: quando…
L’autunno ci offre davvero numerosi alimenti ai quali poter fare affidamento, proprio come nel caso…
