Una coppa croccante al mascarpone e ciliegie è proprio quello che ci vuole per rallegrare la serata con un dessert al cucchiaio fresco, goloso e fruttato, ma soprattutto velocissimo!
Bastano una decina di minuti per comporre questo dolce, fatto di ingredienti semplici e facilmente reperibili.
Una ricetta veramente alla portata di tutti che garantirà un grandissimo successo anche a chi non ha molta dimestichezza con i fornelli.
Nessuno potrà resistere a questo dolce che si presenta tanto invitante ed elegante, ma al tempo stesso godurioso nella sua incredibile semplicità. Un modo originale e sfizioso per unire due portate in una, in questo modo infatti avrai abbinato in modo gradevole e goloso frutta e dolce rendendo felici gradi e piccini. Sarà veramente una grande soddisfazione per te ed un successo assicurato che ti garantirà un vero e proprio trionfo in tavola!
Potrebbe piacerti anche: Crostata della nonna con crema e ciliegie, un dolce friabile e burroso con un ripieno da sballo
Ingredienti
200 ml di panna fresca
250 gr di mascarpone
200 gr di ciliegie
80 gr di zucchero semolato
80 gr di zucchero a velo
Per realizzare questo dolce iniziate lavando bene le ciliegie: eliminate il picciolo, tagliatele a metà e prelevate il piccolo. Trasferitele in un recipiente e cospargetele con lo zucchero semolato, poi mescolate e mettetele in frigorifero.
Fatto ciò realizzate la crema al mascarpone. Montate la panna ben fredda di frigorifero a neve ferma con lo zucchero a velo. Ammorbidite il mascarpone con una forchetta, aggiungete l’estratto di vaniglia e mescolate, poi incorporatevi la panna con una spatola. Compiete movimenti delicati dal basso verso l’alto per non smontare il composto. Ottenuta una crema liscia ed omogenea, prendete i bicchierini e componeteli alternando strati di crema al mascarpone, ciliegie e muesli croccante. Terminata la composizione trasferite le coppe in frigorifero fino al momento di servirle e gustate tutta la dolcezza della frutta con un tocco di croccantezza!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Nel caso in cui tu sia a corto di idee per il pranzo di Pasqua,…
Se non sai come liberarti della puzza di cane e gatto ti posso dare qualche…
Niente salumi quest'anno, per il casatiello ho voluto provare la versione vegetariana, con versure e…
Presta molta attenzione al cibo congelato, poiché è stato lanciato un nuovo allarme che coinvolge…
In che modo è possibile riciclare la tanta cioccolata delle uova di Pasqua che ti…
Sicuramente vi sarà già capitato di sentire parlare di abbuffate compulsive, sottovalutando però l’effetto che…
