Le coppette di tiramisù al fondente sono una deliziosa alternativa monoporzione al solito tiramisù che conoscete, una cremosa bontà per un dopocena pazzesco.
Volete rendere unica la vostra serata? Preparate queste deliziose Coppette di tiramisù al fondente, una specialità che dovete provare assolutamente. Non una semplice torta, bensì una cremosa bontà per un dopocena pazzesco che vi sorprenderà.
Cremose coppette preparate come una classica torta tiramisù, ma composte da una crema divisa in due, una metà infatti andremo ad arricchirla con del delizioso cioccolato fondente, insomma darà quel tocco speciale ad un grande classico, servito poi in modo davvero originale e delizioso daleccarsi i baffi.
Se cercate un dessert che fa la differenza, preparate questa ricetta impeccabile e sarà un gran successo
Seguite questa semplicissima procedura passo passo e in men che non si dica il dessert saràpronto da gustare.
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Tempi di preparazione: 15 minuti
Tempi di cottura: 0 minuti
Ingredienti per 4 porzioni
500 g di mascarpone
4 uova
80 g di zucchero
250 g di savoiardi
3 tazzine di caffè
125 g di cioccolato fondente
50 g di gocce di cioccolato fondente
2 bicchieri di latte
Preparazione delle Coppette di tiramisù al fondente
Per realizzare queste fantastiche coppette, iniziate col separare i tuorli dagli albumi. Versate in questi ultimi metà della dose indicata di zucchero, montateli con un frullino fino a renderli spumosi e ben fermi. Montate poi i tuorli col restante zucchero fino ad ottenere un composto chiaro ed omogeneo.
Incorporate poi il mascarpone e continuate a mescolare rendendo tutto cremoso. Integrate poi gli albumi montati a aneve e mescolate con movimenti circolari dal basso verso l’alto. Ottenuta la classica crema del tiramisù, dividetela in due parti uguali, in una aggiungete il cioccolato fondente fuso e continuate a mescolare con movimenti circolari sempre dal basso verso l’alto.
Componete poi le coppette bagnando i savoiardi spezzati a metà in una miscela di latte e caffè zuccherati, procedete poi a strati alternando le due creme tra i savoiardi, infine decorate con deliziose gocce di cioccolato fondente e saranno prote da servire in tavola, insomma non solo buonissime ed irresitibili, ma di sicuro fanno anche la loro meravigliosa figura. Buon appetito.
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