Qual è il cotechino migliore in vendita? Ce lo dice una classifica realizzata in base al rapporto qualità prezzo. Così non sbaglieremo.
Cotechino migliore in vendita, arriva in nostro aiuto la classifica di fine anno. Giusto in tempo per sapere qual è quello che più conviene prendere a Capodanno.
In diversi fanno confusione con lo zampone oppure non sanno quale sia la differenza con quest’ultimo. Sta tutto nella presenza della cotenna.
Se c’è, allora abbiamo lo zampone, altrimenti il cotechino. Che è più indicato perché comunque meno grasso, tra i due.
Vediamo qual è il cotechino migliore tra le diverse marche di prodotti confezionati che sono presenti in questi giorni delle festività di fine anno sugli scaffali di supermercati e discount, oltre che nei negozi di alimentari di dimensioni più piccole.
Cotechino migliore, le marche più convenienti e sicure
La classifica per la fine del 2022 è la seguente:
- Cotechino Negroni (13 euro circa al kg);
- Fini Cotechino Modena IGP, senza né latte né glutine (10,36 euro al kg);
- Beretta Cotechino (15,96 euro al kg);
- Casa Modena Cotechino (10,98 euro al kg);
- Citterio Cotechino (8,98 euro al kg);
- Fior Fiore Cotechino Coop (9,98 euro al kg);
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Se volessimo prendere lo zampone c’è anche lo Zampone Terre d’Italia Modena IGP (11,99 euro al kg).
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Un buon cotechino è comunque sempre quello fresco. Però è chiaro che quello confezionato ci consente di risparmiare tempo ed anche fatica nella preparazione. Ed i prodotti indicati rispondono tutti agli standard di sicurezza previsti in materia di sicurezza alimentare.
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Occorre osservare il liquido presente nella confezione sottovuoto. Se ce n’è troppo allora è meglio evitare e sceglierne uno dove la quantità di liquido è molto bassa. Attenzione anche alla presenza di aromi, che non dovrebbero essere troppi. Finirebbero con il soverchiare il sapore della carne.
