Se avete voglia di servire un pranzo particolare, leggero e gustoso non dovete fare altro che seguire passo passo la nostra ricetta, tutti ne andranno ghiotti.
Capita di voler servire un piatto particolare che non appesantisca troppo, ma talvolta le idee vengono a mancare. Motivo per cui noi siamo qui a darvi sempre qualche piccolo consiglio.
La ricetta di oggi è facile da preparare, si tratta del cous cous con gamberi e pomodori secchi, il pranzo sarà un gran successo. Noi vi proponiamo il piatto caldo, ma potete tranquillamente servirlo freddo dipende dai vostri gusti. Irrorate alla fine se volete un filo di olio extra vergine di oliva. Ecco la ricetta sprint da seguire.
Pochi e semplicissimi ingredienti che rendono particolare il vostro pranzo. Ecco come preparare questa ricetta.
Ingredienti per 4 persone
Per preparare questo primo piatto iniziamo a mettere in una ciotola il cous cous, dobbiamo versare lâacqua bollente, affidiamoci sempre alle indicazioni riportate sulla confezione. Non appena lâacqua si assorbirĂ aggiungiamo un filo di olio extra vergine di oliva e succo di limone, aiutiamoci con una forchetta e sgraniamo.
Passiamo ai gamberi, laviamoli, rimuoviamo delicatamente il carapace, poi eliminate il budello, mettiamo in una padella con lâolio extra vergine di oliva e aggiungiamo lo spicchio di aglio, gamberi, sale, e prezzemolo sminuzzato e lasciamo cuocere, uniamo anche i pomodori secchi ben sgocciolati, tagliati, facciamo cuocere per 10 minuti, uniamo il cous cous, mescolate per bene e aggiungiamo la scorza del limone e serviamo.
Se si utilizzano i gamberi freschi potete anche conservare in frigo il cous cous allâinterno di un contenitore a chiusura ermetica.
Buon Appetito!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare unâocchiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Che cosa può causare dolori muscolari? Potrebbe trattarsi di un deficit che riguarda l'ambito alimentare,…
Le presine da cucina, un poâ come i canovacci, rappresentano un grande fardello, motivo per…
Lo sformato di riso al forno si prepara anche con gli avanzi dei casatielli, quasi…
Che idea fantastica quella di preparare i mini casatielli come segnaposti, non faccio torto a…
Ă ancora presto per parlare degli avanzi delle uova di Pasqua, ma io mi sono…
PerchĂŠ si pensa, nell'accezione comune, che l'olio di semi sia negativo per la salute? Gli…
