La crema dolce alla pera è perfetta per i primi pasti dei piccoli di casa. Veloce e facile da fare anche se non si è esperti.
Vediamo insieme gli ingredienti ed i passaggi per preparare questa ricetta deliziosa. Questa è una ricetta perfetta per i bambini dai 4 mesi. Una pappa dolce perfetta per lo svezzamento quando si sostituisce una poppata con una pappa. Possiamo usare anche il semolino o la farina di mais al posto di quella di riso.
Una pappa veloce e semplice che di sicuro il nostro piccolo gradirà. Non aggiungiamo zuccheri, ma scegliamo delle pere dolci e saporite se vogliamo preparare da soli la purea di frutta.
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Tempo di preparazione: 10′
Tempo di cottura: 10′
INGREDIENTI dose per 1 neonato
- 180 ml di latte in polvere di tipo 2 già diluito
- un cucchiaio di crema di riso
- un omogeneizzato di pera
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Crema dolce alla pera, preparazione
Per preparare questa ricetta non ci serve altro che andare a fare il latte. Seguiamo le indicazioni riportate sulla confezione e teniamolo in caldo. Se non vogliamo usare l’omogenizzato di pera perchè in casa abbiamo delle belle pere fresche lo possiamo fare da noi. Basterà lavare per bene la frutta, sbucciarla e dopo averla tagliata a pezzi si fa cuocere.
Possiamo cuocerla con un poco di acqua che useremo per frullarla o a vapore. Frulliamo la pera cotta in modo da avere un composto uniforme e senza grumi.
A questo punto non resta che mettere in un piatto il latte bello caldo e poi aggiungere a pioggia la polvere di riso mescolando per farla amalgamare e non creare grumi.
Alla fine aggiungere anche l’omogenizzato di pera o la pera frullata. Mescolare per bene e poi dare al piccolo la crema a temperatura ambiente o tiepida, sarà in entrambi i casi ottima.
