La crema dolce ricotta miele e castagne è un dessert al cucchiaio che si prepara in un attimo. E’ facilissimo ed ha il pregio di poter essere anche realizzato in anticipo e conservato in frigorifero fino al momento di portarlo in tavola. Vediamo insieme come portarlo in tavola con la nostra ricetta sprint!
Potrebbe piacerti anche: Castagne ricoperte di cioccolato | Cioccolatini semplici da fare
Ingredienti
100 gr di mascarpone
300 gr di ricotta
Per realizzare questa farcitura, iniziate versando il mascarpone ben freddo in una planetaria, insieme allo zucchero a velo. Iniziate a montare con le fruste finchè siano ben amalgamati, poi unite la ricotta.
Montate ancora fino ad ottenere una crema compatta e spumosa. Frullate le castagne lesse ben morbide in un mixer fino ad ottenere una purea ed unitela al composto di ricotta. Trasferite nei vostri bicchieri monoporzione e guarnite con miele di castagno, marron glace ed una spolverata di zucchero a velo. Servite subito oppure lasciate in frigorifero fino al momento di gustarla!
Potrebbe piacerti anche: Crema di latte e miele | ideale per farcire dolci e torte
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
A Pasqua preparo una crema al cucchiaio che può anche essere un'ottima farcitura con cui…
La pastiera se non la fai come questa non puoi chiamarla tale, solo una è…
I suggerimenti di un esperto in ambito di alimentazione su che cosa mangiare per dimagrire,…
Non faccio la torta di mele perché ho solo pere mature, ma l'impasto è lo…
La torta salata che farà leccare i baffi perfino alla suocera é qui, pronta per…
Finalmente stanno per tornare le cene e i pranzi in terrazza, e questa crema diventerà…
