Oggi prepariamo insieme una crema facile e buona, ma anche utilissima per ogni nostro dolce. Prepariamo insieme la crema di miele montato.
Leggera, spumosa ma anche buona nel suo complesso. Vediamo insieme quali ingredienti ci occorrono.
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Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 5 minuti
Ingredienti
- 100 ml di miele liquido
- 100 ml di miele solidificato
Crema di miele montato: procedimento
In una ciotola, uniamo la stessa quantità di miele liquido che di miele solidificato. Con l’aiuto delle fruste elettriche, mescoliamo energicamente fino a quando non notiamo che i due ingredienti si sono completamente fusi e il miele è diventato bello chiaro.
Prendiamo poi un barattolo (sterilizziamolo, seguendo le indicazioni del nostro sito: Conserve, come sterilizzare i barattoli) e aggiungiamo il miele ottenuto al suo interno.
Questo miele ottenuto va consumato a temperatura ambiente e può esser utilizzato sia nei dolci o anche come crema spalmabile.
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