Una ricetta golosa e gustosa da preparare immediatamente, adatta anche per le nostre torte. Una crema buonissima che non potremmo far a meno di preparare. Cuciniamo insieme la crema alle pere.

crema pere ricetta FOTO ricettasprint
Crema alle pere FOTO ricettasprint

Buonissima, golosissima ma soprattutto semplicissima da preparare. Vediamo insieme quali ingredienti ci occorrono per prepararla.

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Ingredienti

  • ACQUA 4 cucchiai
  • CANNELLA 1 pizzico
  • 2 PERE grandi
  • ZUCCHERO 4 cucchiai

Crema alle pere: procedimento

Iniziamo con l’aggiungere, all’interno di una pentola, l’acqua e facciamola scaldare. Aggiungiamo anche lo zucchero e mescoliamo fino a farlo sciogliere del tutto.

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A parte, togliamo la buccia alle pere, togliamo loro il torsolo e tagliamole, poi, a pezzetti. Aggiungiamole, poi, allo sciroppo che abbiamo preparato e mescoliamo. Uniamo anche la cannella. Lasciamo cuocere fino a che le pere non saranno belle morbide.

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Con l’aiuto di un frullatore ad immersione, togliamola dal fuoco e mixiamo fino a quando otteniamo la consistenza della crema che desideriamo.

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