Oggi ti svelo come rendere la colazione leggera un pur mangiando le crepes, le mie hanno meno di 50 calorie per porzione.
Possiamo rendere la colazione, nonché il pasto più importante della giornata, un appuntamento irrinunciabile concedendoci un piatto incredibile e che sia perfettamente inserito alla nostra dieta.
Io ho trovato la chiave di soluzione del problema delle crepes, dato che questa ricetta superleggera mi aiuta al concedermi qualcosa di dolce senza sentirmi assolutamente in colpa. Si tratta di una ricetta semplice che puoi sfoggiare tutte le volte che vuoi.
La ricetta che ti sto per suggerire cambierà per te completamente il modo di approcciarsi alla dieta e anche alla colazione, questo perché si tratta di un piatto davvero leggero e incredibilmente delizioso.
Gli unici ingredienti che ci serviranno per la realizzazione di questo piatto sono quelli che ti elenco di seguito:
60 g di farina,
Un bicchiere di acqua,
Un pizzico di sale,
Nutella per farcire.
Cominciamo la preparazione delle nostre crepes versando l’acqua all’interno di una ciotola abbastanza capiente, poi con l’aiuto di un colino a maglie strette aggiungiamo anche la farina.
Adesso non resta che mescolare per bene gli ingredienti aggiungendo il pizzico di sale, il tutto fin quando non abbiamo ottenuto una crema molto densa così come quella dell’impasto delle crepes normale. In caso contrario, qualora dovesse sembrare troppo liquida, ti consiglio di aggiungere ancora un po’ di farina ma senza esagerare.
A questo punto non resta che prendere una padella antiaderente, lasciata riscaldare con un pizzico di olio, per poi versare all’interno l’impasto preparato in precedenza. Per la cottura dobbiamo agire esattamente come si fa con le crepes, quindi facciamo cucinare da entrambi i lati per pochissimi secondi e mettiamo su un piatto, fin quando non abbiamo completato il tutto.
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Adesso possiamo farcire le nostre crepes con la Nutella e servire in tavola per la colazione… Una colazione che prepari davvero in pochissimi minuti con la quale ti potrei concedere anche lo sfizio della crema spalmabile, le calorie contenute sono davvero irrisorie e non supereranno le 50 circa, perfette se stai seguendo una dieta alimentare finalizzata alla perdita di peso per la quale ricette di coccolarti con una colazione dolce. Provaci subito anche tu vedrai il successo è assicurato anche a colazione.
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