Crespelle+patate+e+salsiccia%2C+finger+food+da+urlo%21
ricettasprint
/crespelle-patate-calabresi-finger-food/amp/
Finger Food

Crespelle patate e salsiccia, finger food da urlo!

Crespelle patate calabresi, finger food da urlo!

Un finger food che ci farà restare a bocca aperta, a non asciutta! Le crespelle patate calabresi, sono una vera bontà, facile  veloce.

Piatto unico, veloce e semplice? Avete una cena improvvisa? Beh, possiamo puntare sulle crespelle patate calabresi. Buonissime e sfiziose. Vediamo la semplicissima e veloce ricetta di oggi…

ti piacerebbe anche:Rotolo di crespelle con ricotta e biete | Super buono

ti piacerebbe anche:Crespelle di spinaci con fontina | filanti e semplice da preparare

Ingredienti

  • 250 g Patate
  • 500 g Farina 00
  • 7 g Lievito di birra fresco
  • 10 g Sale
  • 200 g Acqua

Crespelle patate calabresi, finger food da urlo! Procedimento

Bolliamo le patate dopo averle lavate. Prendiamo un recipiente e mettiamo farina, acqua tiepida dove avremo sciolto il lievito. Mescoliamo. Peliamo le patate se si saranno cotte e freddate e schicciamole.
Aggiungiamo farina e purea di patate aggiungiamo il lievito e cominciamo ad impastare, serve subito aggiungere un po’ di acqua tiepida.

Impasto morbido e via con la lievitazione (unico intoppo in termini di tempo). 5 ore e poi procediamo con la frittura.  Asciughiamole su carta assorbente e mangiamole tutte!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Caterina Laita

Published by
Caterina Laita

Recent Posts

  • Dolci

La pastiera se non la fai come questa non puoi chiamarla tale, solo una è la ricetta originale e mia nonna riguardo a questo è preparatissima

La pastiera se non la fai come questa non puoi chiamarla tale, solo una è…

15 minuti ago
  • News

Ho chiesto al nutrizionista cosa mangiare per depurarmi e dimagrire, mi ha dato dei consigli fantastici

I suggerimenti di un esperto in ambito di alimentazione su che cosa mangiare per dimagrire,…

46 minuti ago
  • Dolci

Non faccio la torta di mele perché ho solo pere mature, ma l’impasto è lo stesso, aggiungo della granella di nocciole e ho fatto bingo

Non faccio la torta di mele perché ho solo pere mature, ma l'impasto è lo…

1 ora ago
  • Secondo piatto

Con questa torta salata mi assicuro gli applausi, la piazzo come antipasto a Pasqua e faccio un figurone

La torta salata che farà leccare i baffi perfino alla suocera é qui, pronta per…

2 ore ago
  • Dolci

Questa salsetta la metto sulla carne e anche sul pesce, prepararla è un gioco da ragazzi

Finalmente stanno per tornare le cene e i pranzi in terrazza, e questa crema diventerà…

2 ore ago
  • Secondo piatto

Mica le uova le butto così in padella, le faccio fritte e con il cuore cremoso: mia nonna napoletana mi ispira sempre

Guarda che ricetta strepitosa da fare con le uova, mia nonna napoletana la fa spesso…

3 ore ago