Oggi ti voglio proporre le crostatine stellate al cioccolato, con la ricetta furba e veloce le prepari in 5 minuti, servile a Natale!
Pronti per una nuova ricetta? Stiamo parlando delle crostatine stellate al cioccolato che puoi preparare la mattina stessa e le gusti a colazione, che Natale magico che sarà . Ormai non riesco a farne almeno, le crostatine stellate al cioccolato non possono mai mancare a Natale.
Da quando compro il rotolo di pasta frolla pronto ho risolto, si sa che per Natale si preparano tantissime pietanze, quindi non riesco a ritagliare del tempo per preparare la pasta frolla. Devo dire che il risultato è abbastanza soddisfacente. Con un rotolo di pasta frolla realizzo le crostatine con l’altro le stelline per decorare. Ho farcito le crostatine con la crema al cioccolato, va benissimo la Nutella, ma possiamo anche optare per la marmellata, dipende dalle preferenze. Allaccia il grembiule e mettiti all’opera.
Crostatine stellate al cioccolato falle a Natale, ti basteranno solo 10 minuti
Conosco benissimo i miei parenti si aspettano a Natale sempre un dolce alternativo al pandoro e panettone a colazione, allora faccio le crostatine, non posso cimentarmi in preparazioni complesse che mi portino via molto tempo. Il rotolo di pasta frolla mi salva sempre in calcio d’angolo, nel mio frigo non manca mai! Quando mi vien voglia di qualcosa di dolce mi invento sempre qualcosa.
Ingredienti per 6 persone
2 rotoli di pasta frolla pronta
crema di cioccolato spalmabile o Nutella q.b.
nocciole tritate q.b.
zucchero a velo q.b.
burro q.b.
Procedimento delle crostatine stellate al cioccolato
Per poter preparare le crostatine stellate al cioccolato, iniziamo a tirare dal frigo i due rotoli di pasta frolla, uno lo srotoliamo e ricaviamo i dischi e li mettiamo negli stampini per crostatine, si devono imburrare. Con l’altro rotolo dalla metà ricaviamo i dischi per crostatine con la restante pasta frolla realizziamo le stelline.
Adagiamo la pasta frolla e bucherelliamo la base con i rebbi di una forchetta e poi versiamo la crema, aggiungiamo poche mandorle tritate, livelliamo. Decoriamo con le stelline.
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Adesso si che possiamo mettere le crostatine su una leccarda da forno e lasciamo cuocere in forno caldo a 180°C per 25-30 minuti, spegniamo a cottura terminata e serviamo.
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Si consiglia di spolverare dello zucchero a velo e gustiamo.
Buon Natale!
