Crostoni filanti alle verdure, croccante e friabile arricchito da un mix di verdure, perfetti per allestire i vostri buffet o antipasti.

crostoni alle verdure
crostoni alle verdure

I crostoni filanti alle verdure, sono ottimi da servire per antipasti, buffet oppure aperitivi accompagnati magari da un buon vino sorseggiato assieme agli amici oppure ad una cena con i parenti. Una base croccante arricchita da un mix di verdure buonissime e gustose, inoltre è possibile variare con qualsiasi verdura abbiate in casa, oppure farcirla con formaggi o salumi. Insomma una semplice e gustosa ricetta pronta in 5 minuti, che sarà in grado di garantirvi una figura eccezionale.
Vediamo subito insieme come realizzare questa bontà, seguendo la lista degli ingredienti e il velocissimo procedimento da seguire passo passo per far si che il risultato sia impeccabile con la nostra ricetta sprint.

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Tempi di cottura : 5 minuti
Tempi di preparazione :10 minuti

Ingredienti

  • 6 fette di pane spesse
  • 200 g di pomodorini
  • 250 g di zucchine
  • 100 g di carote
  • 2 provole
  • Sale e pepe q.b
  • Aglio tritato q.b
  • Prezzemolo tritato q.b

Preparazione dei crostoni alle verdure

Per realizzare questa ricetta sprint, lavate e spuntate le estremità delle zucchine e tagliatele a dadini, assieme ai pomodorini e alle carote, versatele in una teglia foderata di carta forno, salate e pepate.

zucchine
zucchine

Nel frattempo, tagliate 6 fette larghe più o meno 2 centimetri, cospargete la superficie con un po di olio extravergine di oliva e aglio e prezzemolo e infornate a forno preriscaldato a 180 gradi per 2 minuti, fino a quando non risulteranno abbrustolite.

pane
pane

Sfornate e distribuite sulla superficie il mix di verdure assieme alla provola sgocciolata precedentemente e tagliata a cubetti, terminate con un ulteriore giro di olio extravergine di oliva, sale e pepe, infornate a forno preriscaldato a 180 gradi per 5 minuti. Sfornate calde e filanti da servire ai vostri ospiti e familiari per deliziarli con qualcosa di eccezionale. Buon appetito.

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provola fresca
provola fresca