L’estate è il tempo perfetto per concedersi piatti ricchi di colori come nel caso della macedonia, così come quella realizzata da Csaba Dalla Zorza.
Csaba Dalla Zorza, quindi, ha nuovamente centrato l’obiettivo realizzando un piatto perfetto per ogni occasione, soprattutto durante la stagione estiva, caratterizzato da vari colori e soprattutto sapori.
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A raccontare tutto nel dettaglio, non a caso, ancora una volta è stata la stessa conduttrice di Cortesie per gli ospiti, condividendo un lungo posto nella sua pagina social ufficiale.
La perfetta macedonia di frutta di Csaba Dalla Zorza
Nel mirino dell’attenzione dei media in queste ore, dunque, troviamo la condivisione di un nuovo post da parte di Csaba Dalla Zorza e che mette in risalto un piatto semplice come la macedonia reso assolutamente speciale dalla conduttrice di Cortesie per gli ospiti.
A raccontare nel dettaglio il modo in cui è stato realizzato è stata la stessa conduttrice e cuoca che nel post in questione scrive: “Amo la frutta di stagione. E quando arriva giugno, per me è una festa per gli occhi quanto per il palato, perché si incontrano i miei gusti preferiti: il sapore aspro dei lamponi, quello vellutato della pesca, la susina succosa, l’albicocca dolce, le ciliegie croccanti. Inizio sempre pensando di preparare la frutta per una galette o un clafoutis, ma quando fa caldo come in questi giorni, solo ricette fredde”.
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I benefici del piatto realizzato da Csaba Dalla Zorza
Ancora una volta Csaba Dalla Zorza è riuscita a realizzare un piatto perfetto in pochissimi minuti e che, durante la stagione estiva, può essere servito in mille varianti… persino accompagnato dal gelato.
Facciamo riferimento a un piatto molto ricco di zuccheri, vitamine e antiossidanti contenuteti in tutti i frutti proposti da Csaba Dalla Zorza. Una macedonia che, quindi, rappresenta un vero e proprio mix ideale di proprietà nutrizionali perfetto da degustare durante le lunghe e caldissime giornate estive.
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