Un condimento adatto a tutte le stagioni? Il dado, ma quello che vi proponiamo oggi è fatto di basilico.
Una ricetta semplice e veloce. Vediamo insieme cosa ci occorre per prepararlo.
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Ingredienti
- 200 g foglie di basilico
- olio evo
- 4 spicchi d‘aglio
Dado al basilico: procedimento
Partiamo dal lavare il basilico ed asciugarlo. Mettiamolo, poi, nel boccale del frullatore ed aggiungiamoci l’aglio.
Versiamo, anche, l’olio e mixiamo il tutto. Una volta pronto, versiamo il contenuto ottenuto nelle vaschette dei cubetti di ghiaccio e poniamo in freezer.
Il nostro dado è pronto per esser utilizzato.
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