DECO%26%238217%3B%2C+richiamo+alimentare+urgente+condiviso+col+Ministero%3A+non+mangiare+questo
ricettasprint
/deco-richiamo-alimentare-urgente-condiviso-col-ministero-non-mangiare-questo/amp/
News

DECO’, richiamo alimentare urgente condiviso col Ministero: non mangiare questo

Allarme contaminazione: Decò e Ministero della Salute richiamano un prodotto limitatamente ad alcuni lotti, il provvedimento urgente.

Supermercato Decò (Ricettasprint.it)

Oltre al recente richiamo di muesli biologico da parte di Coop, il Ministero della Salute ha segnalato ulteriori allerta alimentari riguardanti prodotti della pesca. In particolare, la catena di supermercati Decò ha disposto il ritiro di alcuni lotti di filetti di alici in olio di oliva, mentre il Ministero ha diramato un avviso di richiamo per un lotto di filetti di acciughe del Mediterraneo.

Nello specifico, Decò Italia Scarl ha richiamato un lotto di filetti di alici in olio di oliva a marchio proprio, a causa del riscontro di valori di istamina superiori ai limiti di legge. Il prodotto interessato è venduto in vasetti di vetro da 80 grammi, con numero di lotto LTC 116 e termine minimo di conservazione (TMC) 25/10/2025.

L’azienda produttrice è Poseidon SHPK, il cui stabilimento si trova a Shenjin, Alessio, in Albania (marchio di identificazione AL 28 PP). In via precauzionale, Decò raccomanda ai consumatori di non consumare i filetti di alici appartenenti al lotto segnalato e di restituirli al punto vendita per ottenere il rimborso.

Filetti di acciughe Triglia ritirati per eccesso di istamina

Filetti di acciughe (Ricettasprint.it)

Anche il Ministero della Salute ha emesso un avviso di richiamo riguardante un lotto di filetti di acciughe del Mediterraneo a marchio Triglia.

Nello specifico, il prodotto interessato è venduto in vasetti di vetro da 140 grammi, con numero di lotto L24/148 e TMC 27/11/2025. L’azienda produttrice è Iconsitt Srl, il cui stabilimento si trova a Bagheria, nella città metropolitana di Palermo (marchio di identificazione IT 455 CE).

Il motivo del richiamo è la possibile presenza di istamina in quantità superiori ai limiti di legge. Pertanto, in via cautelativa, il Ministero raccomanda di non consumare i filetti di acciughe appartenenti al lotto segnalato e di riportarli al punto vendita.

Perché l’eccesso di istamina è pericoloso

L’istamina è una sostanza naturalmente presente in molti alimenti, soprattutto in quelli proteici come il pesce. Tuttavia, se presente in quantità eccessive, può rappresentare un rischio per la salute.

TI POTREBBE INTERESSARE ANCHE: Prima di partire per le vacanze ho seguito il trucco della monetina in freezer, l’anno scorso mi ha salvato

Un’eccessiva assunzione di istamina può infatti causare sintomi come nausea, vomito, diarrea, mal di testa e disturbi cardiovascolari. In casi gravi, può persino portare a shock anafilattico.

TI POTREBBE INTERESSARE ANCHE: Febbre Oropuche, è allarme dopo la morte di due giovani donne: può arrivare anche da noi?

Per questo motivo, la normativa europea fissa limiti massimi consentiti per la presenza di istamina negli alimenti ittici, al fine di tutelare i consumatori.

TI POTREBBE INTERESSARE ANCHE: Mangiare l’anguria quando si ha il diabete: sì o no?

I richiami disposti da Decò e dal Ministero della Salute rientrano quindi in questa logica di salvaguardia della sicurezza alimentare, per scongiurare potenziali pericoli per la salute pubblica.

Salvatore Lavino

Classe 1985, giornalista pubblicista con una più che decennale esperienza nel settore e con migliaia di articoli prodotti in merito ai temi più disparati. Attualmente impegnato con diverse collaborazioni che trattano di vari argomenti, tra ecologia, cucina, sport, attualità, benessere e molto altro.

Published by
Salvatore Lavino

Recent Posts

  • condimenti

Da quando ho scoperto il pesto alla trapanese, a casa non mangiano più quello alla genovese. Come la mettiamo?

Da quando ho scoperto il pesto alla trapanese, a casa non mi mangiano più quello…

6 ore ago
  • condimenti

Ultimo pesto di stagione, ma senza pinoli e aglio. Io ci metto gli anacardi e ogni volta mi tocca fare 10 barattoli almeno

Ultimo pesto di stagione, ma senza pinoli e aglio. Io ci metto gli anacardi e…

6 ore ago
  • News

Come eliminare la puzza di fritto in maniera naturale, prova la prossima volta

Che buona la frittura, però che fare quando in cucina permangono gli odori prodotti da…

7 ore ago
  • Primo piatto

Preparo la cena: con il pane raffermo, il ragù avanzato di ieri e la mozzarella, altro che scarpetta dopo

Preparo la cena il pane raffermo, il ragù avanzato di ieri e mozzarella, altro che…

7 ore ago
  • Contorno

Cicoria ripassata in padella sì, ma ancora più saporita: con il trucco della nonna togliamo l’amaro e viene tenerissima

Tutti conoscono la cicoria ripassata in padella, ma non in questa versione: più ricca e…

8 ore ago
  • Finger Food

Questi al formaggio non mancano mai nel mio aperitivo, finiscono non appena li servo in tavola

L’aperitivo per me è sempre un mix di sapori che uniti insieme rendono il mio…

8 ore ago