Dieta di fine anno, il menù tipo per sgonfiarsi e depurarsi dal 27 al 30 dicembre

Se sei consapevole di avere esagerato o se semplicemente vuoi fare un po’ più di attenzione in un periodo delicato, la Dieta di fine anno che dura qualche giorno potrà fare al caso tuo.

Dieta di fine anno, in che cosa consiste? È decisamente quello che ci vuole. Una volta passate le prime festività che aprono ufficialmente il periodo natalizio, con Vigilia, Natale e Santo Stefano, subito dopo l’indomani e fino alla vigilia di Capodanno non sarebbe affatto male approfittare di questi quattro-cinque giorni per mettere una pezza agli sgarri alimentari compiuti. Si può mangiare sempre con gusto ma facendo un po’ più di attenzione. E ciò sarà utile per ridurre eventuali fastidi alimentari dovuti ai tanti dolci, cibi fritti e di certo non magri messi sotto ai denti.

Per il dopo Natale, se ti senti appesantito per via di pranzi abbondanti, cene ricche e dolci natalizi, fai quanto segue. Il corpo ha bisogno di un po’ di attenzione per recuperare energia e benessere. La dieta di fine anno può essere un’opportunità per depurarsi e sgonfiarsi, preparando il terreno per il nuovo anno con un approccio più sano. Quello che arriva adesso è un menù tipo dal 27 al 30 dicembre che può aiutarti a sentirti meglio.

Come perdere i kg delle feste?

Segui questo schema alimentare (ma solo dopo avere avuto un consulto da un esperto in ambito nutrizionale, n.d.r.) per apportare dei benefici al tuo organismo.

Giorno 1: Mercoledì 27 Dicembre – Colazione e Spuntino

• Colazione
  Inizia la giornata con una colazione leggera e ricca di nutrienti. Un’ottima opzione è un frullato verde a base di spinaci, banana, un cucchiaio di semi di chia e latte di mandorla. Questo mix non solo è ricco di vitamine e minerali, ma i semi di chia forniscono anche fibre, che aiutano a regolare la digestione.
• Spuntino
  Per lo spuntino di metà mattina, opta per un frutto fresco. Una mela o una pera sono perfette, poiché contengono fibre e antiossidanti, contribuendo a mantenerti sazio fino al pranzo.

Giorno 1: Pranzo e Cena

• Pranzo
  Per il pranzo, prepara un’insalata ricca di verdure a foglia verde, pomodorini, cetrioli e carote grattugiate. Condisci con olio extravergine d’oliva e limone. Puoi aggiungere una fonte di proteine, come un petto di pollo grigliato o dei legumi. Questa insalata ti aiuterà a sentirti leggero e a fornire al tuo corpo i nutrienti di cui ha bisogno.
• Cena
  A cena, scegli una zuppa di verdure. Puoi prepararla con carote, zucchine, sedano e cipolla, cotte in brodo vegetale. Le zuppe sono ottime per depurarsi, poiché idratano e forniscono fibre, oltre a essere facilmente digeribili. Accompagna la zuppa con una fetta di pane integrale tostato.

Giorno 2: Giovedì 28 Dicembre – Colazione e Spuntino

• Colazione
  Inizia la giornata con un porridge di avena. Cuoci l’avena in acqua o latte vegetale e aggiungi frutta secca, come noci o mandorle, e una spolverata di cannella. Questo piatto è altamente nutritivo e ricco di fibre, ideale per un inizio di giornata sano.
• Spuntino
  Per uno spuntino, prova uno yogurt naturale con un cucchiaio di miele e una manciata di frutti di bosco. Questo snack è ricco di probiotici, che favoriscono la salute intestinale.

Giorno 2: Pranzo e Cena

• Pranzo
  Per il pranzo, puoi preparare un piatto di quinoa con verdure grigliate. La quinoa è un’ottima fonte di proteine vegetali e si sposa bene con zucchine, melanzane e peperoni. Condisci con un filo d’olio e erbe aromatiche per un tocco di sapore.
• Cena
  Alla cena, includi un pesce alla griglia, come il salmone, accompagnato da broccoli al vapore. Il pesce è ricco di omega-3, utili per il cuore e per ridurre l’infiammazione, mentre i broccoli sono un potente alleato per la depurazione del corpo.

Giorno 3: Venerdì 29 Dicembre – Colazione e Spuntino

• Colazione
  Per iniziare la giornata, scegli un frullato di ananas, zenzero e spinaci. L’ananas ha proprietà diuretiche e lo zenzero aiuta la digestione, rendendo questo frullato perfetto per depurarsi.
• Spuntino
  Uno spuntino ideale è una barretta di cereali integrali o una manciata di mandorle. Questi snack ti forniranno energia senza appesantirti.

Giorno 3: Pranzo e Cena

• Pranzo
  A pranzo, opta per un’insalata di farro con pomodorini, basilico e mozzarella. Il farro è un cereale integrale ricco di fibre e nutrienti, ideale per un pasto saziante e leggero.
• Cena
  Per la cena, prova un curry di lenticchie rosse. Le lenticchie sono un’ottima fonte di proteine e fibre, e il curry, con le sue spezie, favorisce la digestione e l’eliminazione delle tossine.

Giorno 4: Sabato 30 Dicembre – Colazione e Spuntino

• Colazione
  Concludi il tuo menù con una colazione a base di pancakes di banane e avena. Questi pancakes sono facili da preparare e deliziosi, perfetti per un brunch festivo.
• Spuntino
  Per uno spuntino, un frullato di kiwi e spinaci è un’ottima scelta. Ricco di vitamina C e antiossidanti, aiuta a rinforzare il sistema immunitario.

Giorno 4: Pranzo e Cena

• Pranzo
  A pranzo, prepara un piatto di pasta integrale con pomodorini, olive e rucola. Questa combinazione offre carboidrati complessi e grassi sani, senza appesantire.
• Cena
  Per la cena finale, un piatto di pollo al limone con asparagi è l’ideale. Il pollo è magro e ricco di proteine, mentre gli asparagi sono un ottimo diuretico naturale.

Fra la sera del 31 dicembre ed il 1° gennaio vige una alimentazione libera. Lo stesso vale per il 6 gennaio. Mentre nei giorni non cercati in rosso sul calendario faresti sempre bene a fare un po’ di attenzione, tra un assaggio ed un dolciume natalizio.