La dieta senza bilancia aiuta a dimagrire ed eliminare il tessuto adiposo in poco tempo e senza avere l’impegno di dover quantificare continuamente gli alimenti previsti. Questo regime ipocalorico elaborato dal dottor Pietro Migliaccio, presidente della Società italiana di Scienza dell’Alimentazione, è impostato su un fabbisogno giornaliero di 1200 calorie da osservare fino al raggiungimento del peso ideale. Successivamente è prevista una sorta di fase di mantenimento, in cui vengono gradualmente aggiunti altri cibi precedentemente non inclusi.
Arriva la dieta senza bilancia: come perdere chili in modo facile e veloce
Le caratteristiche generali della dieta del dottor Migliaccio riguardano principalmente il metodo di cottura delle pietanze ed i condimenti utilizzati. E’ infatti consentito cucinare gli alimenti al cartoccio, a vapore o lessi. Inoltre è consigliato insaporirli con le spezie piuttosto che con il sale, responsabile della ritenzione idrica. Una volta a settimana è addirittura possibile utilizzare la frittura, ma soltanto con olio extra vergine d’oliva. Ugualmente si possono consumare uova e latticini, mentre c’è completo via libera per quanto riguarda l’assunzione di carne, pesce e verdure, anche nelle quantità.
Dimagrire mangiando dolci? E’ possibile!
La caratteristica che rende questo regime alimentare completamente differente dagli altri, è la possibilità di consumare dolci a merenda o anche dopo cena. E’ una variante assolutamente in contro tendenza rispetto alle tradizionali diete ed è ciò che la rende davvero particolare ed interessante.
Si può mangiare 20 grammi di biscotti, di cioccolato o un mini gelato al giorno, senza sentirsi in colpa! L’intento del dottor Migliaccio è quello di insegnare una corretta alimentazione improntata all’autocontrollo: solo in questo modo e senza sentire il peso di un controllo eccessivo sulle quantità, si può imparare a gestire il proprio peso.
