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Dolci

Dolce in tazza dopo cena, ti basta solo una mela per preparlo

Ospiti dell’ultimo minuto a cena e non vuoi fargli mancare assolutamente il dessert? La ricetta che ti sto per suggerire la prepari direttamente in tazza e ti basta solo una mela. 

Le feste stanno per svolgere al termine ma gli ospiti dell’ultimo minuto sanno sempre a che ora venire in casa tua, soprattutto dal momento in cui si è diffusa la voce che in casa tua si sta proprio bene come alla propria.

Quindi perché non stupirli ancora una volta e realizzare un dolce da servire dopo cena così all’ultimo minuto? Io ho la ricetta perfetta che fa al caso tuo e ti assicuro che una volta provata non te ne penti.

Dolce in tazza con una mela

Quando gli ospiti dell’ultimo minuto arrivo in casa solitamente si procede sempre con piatti veloci da preparare, un primo piatto molto ricco, un secondo che richiede poco tempo, oppure si prenota una pizza e il gioco che è fatto. Di certo non dovrà mancare il dopo cena, quindi senza sporcare mezza cucina realizziamo questo dolce direttamente in tazza da cucinare al microonde. Ecco di seguito la lista degli ingredienti che ti servirà per la realizzazione di una porzione, quindi gestiteli a seconda del quantitativo di persone che dovrà mangiare questo dolce:

Una mela,

Un uovo,

30 g di cacao amaro,

2 g di lievito per dolci,

30 g di cioccolato da fondere.

Prepariamo insieme il tortino al cioccolato

Ebbene sì, come avrete potuto immaginare si tratta di un tortino al cioccolato che si prepara direttamente in tazza in grado di sorprendere i vostri ospiti con un dolce last minute. Per realizzare questo tortino ci serve soltanto un mixer, prendiamo la nostra mela inseriamo all’interno prima della buccia e tagliata a tocchetti, fruiamo il tutto e aggiungiamo subito l’uovo, frullano ancora una volta e passiamo lo step successivo.

Senza uscire l’impasto dal mixer aggiungiamo i 30 g di cioccolato e i 2 g di lievito per dolci e siamo pronti per la cottura. Versiamo l’impasto all’interno di una tazza e facciamo da cucinare in forno a microonde per massimo quattro minuti ad alta temperatura.

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Una volta fuori dall’elettrodomestico, per chi lo desidera, aggiungete un po’ di topping al caramello oppure al cioccolato, ma anche la panna potrà essere una bella scoperta, servite il gioco è fatto… il vostro dolce è subito pronto.

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Francesca Guglielmino

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Francesca Guglielmino

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